Rempeyek Kacang renyah

Trie Meylitha
Trie Meylitha @Meylitha_cook
Pamekasan, Madura, Jawa Timur

Lagi pengen nyemil, yasuda buat yang simple aja. Haha.

Rempeyek Kacang renyah

14 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen nyemil, yasuda buat yang simple aja. Haha.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grmtepung beras (aku pakai rose brand)
  2. 1 sdmtepung tapioka
  3. 1 butirtelor
  4. 300 mlAir
  5. 9 lembardaun jeruk(buang tulangnya, iris tipis)
  6. Secukupnyakacang tanah (iris tipis atau sesuai selera)
  7. Bumbu halus
  8. 3 butirkemiri
  9. 3 siungbawang putih
  10. 2 cmkencur
  11. 2 cmKunyit atau pakai bubuk kunyit juga bisa
  12. 1 sdtketumbar bubuk (pakai yang biasa juga bisa)
  13. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halusnya, sisihkan.

  2. 2

    Campurkan semua bahan, tepung beras, tepung tapioka, telur dan air.
    Airnya masukkan sedikit demi sedikit ya..

  3. 3

    Masukkan bumbu halus, penyedap rasa. Koreksi rasa.

  4. 4

    Lalu masukkan kacang tanah dan daun jeruk ke dalam adonan. Kalau misal mau dipasang pas mau di masak juga boleh, bebas terserah. Sesuai selera.

  5. 5

    Setelah itu, goreng ke dalam wajan panas dengan api sedang, caranya diletakkan di pinggiran minyak goreng panas ya.

  6. 6

    NB : jangan terlalu encer dan jangan terlalu tebal ya, kalau terlalu tebal nanti gak jadi renyah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Trie Meylitha
Trie Meylitha @Meylitha_cook
pada
Pamekasan, Madura, Jawa Timur
Resep yg aq pake sll yg simple, dan mudah.. karna aq ga suka ribet. itung2 belajar masak buat suami.. hehehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa