1️⃣ Nugget Ayam Udang

Dapur Annisaa
Dapur Annisaa @dapurannisaa
bandung

Tadinya mau buat dimsum, tapi ga punya kulit dimsum. Jadi aku bikin nugget saja, dan ternyata rasanya enak. Satu resep bisa untuk dua menu yang berbeda. #PejuangGoldenBatikApron

1️⃣ Nugget Ayam Udang

12 orang berencana membuat resep ini

Tadinya mau buat dimsum, tapi ga punya kulit dimsum. Jadi aku bikin nugget saja, dan ternyata rasanya enak. Satu resep bisa untuk dua menu yang berbeda. #PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grayam cincang
  2. 100 grudang cincang
  3. 50 grwortel parut
  4. 1siang bawang putih, haluskan
  5. 1 sdtminyak wijen
  6. 1/2 sdtkecap asin Jepang
  7. 2 sdmtepung tapioka
  8. 1 sdmtepung terigu
  9. 1 butirtelur
  10. 1/4 sdtgaram
  11. 1/2 sdtkalau jamur
  12. 1/2 sdtgula pasir
  13. 1 sdmminyak goreng
  14. Bahan pelapis
  15. 1 butirtelur
  16. 100 grterigu
  17. 100 grtepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Campuran bahan jadi satu di dalam wadah.

  2. 2

    Aduk rata hingga semua bahan tercampur. Pindahkan ke loyang untuk mengukus.

  3. 3

    Siapkan kukusan, kemudian masukan adonan. Kukus hingga matang. Biarkan sampai dingin.

  4. 4

    Potong-potong sesuai selera. Kemudian siapkan kocokan telur. Balur satu per satu di terigu, kemudian di kocokan telur, dan terakhir di tepung panir. Simpan di freezer hingga set.

  5. 5

    Panaskan minyak. Kemudian goreng hingga kuning kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Annisaa
Dapur Annisaa @dapurannisaa
pada
bandung
🥗🥙🍱🍕😍💻 blog: klikbukuresep.blogspot.com |📱ig: @annisaatk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa