Sambel goreng labu siam

Juita Kristy
Juita Kristy @juita_70
Kudus Jawa Tengah

#PejuangGoldenBatikApron
#RamadanCamp_Misi8
#CeritaDapurHariIni

Sayur ini selalu ada disaat lebaran.
Sayur ini enak dinikmati dengan lontong atau bubur beras. Rasanya gurih dan nikmat.
Sayur ini tidak pedas agar bisa dinikmati oleh anak2 hingga orang dewasa. Namun ada tambahan cabai rawit utuh untuk yang suka pedas.

Sambel goreng labu siam

18 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenBatikApron
#RamadanCamp_Misi8
#CeritaDapurHariIni

Sayur ini selalu ada disaat lebaran.
Sayur ini enak dinikmati dengan lontong atau bubur beras. Rasanya gurih dan nikmat.
Sayur ini tidak pedas agar bisa dinikmati oleh anak2 hingga orang dewasa. Namun ada tambahan cabai rawit utuh untuk yang suka pedas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhlabu siam
  2. 100 grkerupuk kulit
  3. 50 grudang kupas
  4. 2 bhtahu, potong2 lalu goreng
  5. 1/2 sachetsantan instan
  6. 750 mlair
  7. 3 sdmminyak untuk menumis
  8. Bumbu halus
  9. 2 bhcabai merah
  10. 1 bhtomat
  11. 5 btrbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 2 bhkemiri
  14. 2 cmkunyit
  15. Bumbu lain
  16. 3 cmlengkuas
  17. 2salam
  18. 1,5 sdtgaram
  19. 1 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas labu Siam, potong korek api, remas dengan garam hingga layu lalu cuci bersih.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, salam dan lengkuas hingga harum lalu masukkan udang, aduk hingga berubah warna. Tambahkan labu siam, tahu dan kerupuk kulit lalu tuangkan air. Masak hingga sayuran matang

  3. 3

    Masukkan santan, beri garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Juita Kristy
Juita Kristy @juita_70
pada
Kudus Jawa Tengah
Ibu rumah tangga yang suka memasak makanan sehari2, yg mudah, cepat dengan rasa yang enak dan tentunya sehat untuk keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa