Ca Pakcoy simple

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 orang
  1. 5 ikatsawi sendok
  2. 1 buahwortel
  3. 5 buahbakso
  4. 2 buahTelur
  5. 2 sdtlada hitam bubuk
  6. 1 sdmkecap manis
  7. 1 sdtGaram
  8. 1/2 sdmgula pasir
  9. Kaldu Jamur, Penyedap Rasa Ayam, Micin (Optional)
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1 siungbawang merah
  12. 2 sdmMinyak
  13. 300 mlair (atau sesuai yang diinginkan)
  14. 1 sdttepung maizena

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong Sawi Sendok dan Wortel menyesuaikan ukuran yang diinginkan lalu rendam pada air garam (+) 15menit. Lanjutkan potong dadu bakso atau sesuai ukuran yang diinginkan

  2. 2

    Potong kasar bawang merah dan bawang putih.

  3. 3

    Siapkan minyak tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan telur dan tambahkan 1/2 sdm kecap manis lalu aduk sampai kering, dilanjutkan masukkan bakso kemudian air, setelah itu wortel (Jika ingin empuk dimasukkan bersama air tapi jika ingin kerasa tekstur wortel masukkan setelah air mendidih)

  4. 4

    Didihkan air, masukkan bumbu bahan pelengkapnya (Lada, Garam, Kaldu Jamur, Penyedap Rasa Ayam, Micin, Gula Pasir, Kecap Manis) rasakan sesuai selera rasa yang diinginkan.

  5. 5

    Masukkan Sawi Sendok dan tunggu hingga layu. Masakkan siap disajikan, selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nyam nyammm riss
Nyam nyammm riss @risnyamnyam18
pada
Hai bunda. Jika cara saya memasak berbeda dari biasanya, dimaklumi ya. Mari sama sama belajar! 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa