Tumis Tauge

amalia
amalia @amalia280407
Palembang

Menu rendah kolesterol. Sebenernya bisa ditambah orak-arik telur, irisan telur dadar atau ikan teri yang digoreng garing. Tapi berhubung kadar kolesterol lagi tinggi jadilah tumis tauge ini polosan. Tingkat kematangan taugenya bebas ya, kalau yang suka taugenya masih ada sensasi kres waktu digigit berarti masaknya jangan lama-lama ya.

#CookpadCommunity_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron
Minggu ke- 21

Tumis Tauge

7 orang berencana membuat resep ini

Menu rendah kolesterol. Sebenernya bisa ditambah orak-arik telur, irisan telur dadar atau ikan teri yang digoreng garing. Tapi berhubung kadar kolesterol lagi tinggi jadilah tumis tauge ini polosan. Tingkat kematangan taugenya bebas ya, kalau yang suka taugenya masih ada sensasi kres waktu digigit berarti masaknya jangan lama-lama ya.

#CookpadCommunity_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron
Minggu ke- 21

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 orang
  1. 200 gramtauge, cuci bersih
  2. 2 batangdaun bawang
  3. 3 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 buahcabe merah
  6. 3 buahcabe hijau
  7. 1 batangdaun bawang
  8. Secukupnyaminyak goreng
  9. 1 gramgaram
  10. 1/2 sdtpenyedap rasa
  11. 50 mlair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cincang bawang merah dan bawang putih. Iris menyerong cabe merah dan cabe hijau.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit sampai harum. Bumbui dengan garam dan penyedap rasa, aduk kembali.

  3. 3

    Masukkan tauge dan air. Aduk rata kembali. Masak sebentar sesuai dengan tingkat kematangan tauge yang diinginkan. Tambahkan daun bawang ketika api akan dimatikan, aduk rata kembali.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
amalia
amalia @amalia280407
pada
Palembang

Komentar

Resep Serupa