Japanese Curry

✨nd✨
✨nd✨ @cook_6136920
Jakarta

Cepat, mudah, enak. Bahannya juga bebas menyesuaikan selera dan isi kulkas. Bisa dimakan dengan nasi, mie, udon dll. Kalau ada sisa kari biasanya saya simpan kulkas lalu dijadikan isian pastel, enak juga lho.

Bumbu kari Jepang bisa dibeli online atau di supermarket. Ikuti saja petunjuk pemakaiannya, dijamin enak dan anti gagal. Nah, supaya kari saya rasanya ga template pabrik banget, saya tambahin beberapa bumbu lain biar makin enak.

Japanese Curry

9 orang berencana membuat resep ini

Cepat, mudah, enak. Bahannya juga bebas menyesuaikan selera dan isi kulkas. Bisa dimakan dengan nasi, mie, udon dll. Kalau ada sisa kari biasanya saya simpan kulkas lalu dijadikan isian pastel, enak juga lho.

Bumbu kari Jepang bisa dibeli online atau di supermarket. Ikuti saja petunjuk pemakaiannya, dijamin enak dan anti gagal. Nah, supaya kari saya rasanya ga template pabrik banget, saya tambahin beberapa bumbu lain biar makin enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 orang
  1. 250 grfillet paha ayam, iris
  2. 1 buahbawang bombay, iris
  3. 1 buahkentang besar, potong-potong
  4. 1 batangwortel, potong-potong
  5. 1-2 lembardaun salam
  6. 1 sdmkecap Inggris
  7. 0,5 sdmbutter
  8. secukupnyaBlackpepper
  9. Bumbu kari Jepang
  10. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak hingga harum. Kalau mau sampe caramelized lebih enak lagi sih.

  2. 2

    Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna.

  3. 3

    Masukkan kentang dan wortel. Tumis sebentar, lalu tambahkan air dan daun salam. Didihkan.

  4. 4

    Masak hingga kentang dan wortel lunak, buang buih-buihnya.

  5. 5

    Matikan api, masukkan curry block sesuai petunjuk penggunaan. Aduk hingga larut.

  6. 6

    Nyalakan lagi kompor lalu tambahkan kecap Inggris. Didihkan dengan api kecil hingga kuah mengental dan meletup.

  7. 7

    Matikan api. Tambahkan butter dan blackpepper, aduk. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
✨nd✨
✨nd✨ @cook_6136920
pada
Jakarta
Catatan resep biar gampang nyarinya dan biar inget pernah masak apa aja 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa