Sayur Bobor Lembayung

Karena kangen sama masakan ibu, jadi menu kali ini bobor Lembayung jadi obatnya. Disini aku males bikin sambal dan cari yang simple aja, jadi aku kasih cabe rawit utuh buat cemplungan, biar anak juga bisa ikutan makan. 😉
Sayur Bobor Lembayung
Karena kangen sama masakan ibu, jadi menu kali ini bobor Lembayung jadi obatnya. Disini aku males bikin sambal dan cari yang simple aja, jadi aku kasih cabe rawit utuh buat cemplungan, biar anak juga bisa ikutan makan. 😉
Cara Membuat
- 1
Remas daun lembayung dengan garam secukupnya setelah itu cuci bersih dengan air.
- 2
Ulek/ blender bumbu halus (bawang putih,bawang merah,kencur,ketumbar).
- 3
Masak air di dalam panci Sampai mendidih, setelah itu masukkan bumbu halus beserta salam, Lengkuas,daun jeruk dan tempe semangit (bisa di potong-potong atau di ulek kasar) selera
- 4
Kemudian masukkan lembayung masak hingga daunnya benar-benar empuk.
- 5
Jika di rasa daun sudah benar- empuk, masukkan santan kara aduk-aduk (di sini santan aku masukkan paling terakhir agar santan tidak mudah pecah)
- 6
Setelah itu tambahkan gula garam, kaldu jamur aduk-aduk koreksi rasa, jika di rasa bumbu sudah meresap.siap sajikan,Selamat mencoba😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Bobor Lembayung Sayur Bobor Lembayung
Di panas yang terik ini di Bangkalan, sangat cocok membuat sayur bobor. Kebetulan saat ke pasar, aku menemukan penjual sayur lembayung. Sayur bobor rasanya sangat gurih. #GoldenApronTheApprentice#GenerasiAprontis Ratih Hardjito -
-
-
Sayur bobor lembayung Sayur bobor lembayung
Bosen dgn menu itu itu trs.. dpt daun lembayung dr tetangga.😊 Idawati Tyas -
Sayur bobor lembayung Sayur bobor lembayung
Sayur bobor resep mbah uti...enak banget dimakan bareng sambel bawang dan tempe goreng panas 😋 Mimikitchen51 -
Sayur Bobor Daun Lembayung Sayur Bobor Daun Lembayung
Daun lembayung atau godong mbayung sebutannya di daerah asal saya, paling enak dimasak sayur bobor.Meski pelengkapnya cuma sambel tempe dan ikan asin, nikmatnya tiada tara 😊#BALONChallenge#KreasiDaun ricke -
Sayur Bobor Daun Lembayung Sayur Bobor Daun Lembayung
Daun Lembayung adalah daunnya pohon kacang panjang. Udah lama gk masak lembayung,pas banget tukang sayur langganan bawa daun lembayungnya.langsung cuss masak deh..disantap dgn ikan asin dan sambal terasi..duh ueenaak🤩 dian pawero -
Sayur Bobor Daun Lembayung Sayur Bobor Daun Lembayung
Daun lembayung atau saya biasa sebutnya daun mbayung adalah sayuran dari daun kacang panjang. Tekstur daunnya agak kasar sehingga bila akan dikonsumsi sebaiknya ambil daun yang mudanya saja...Daun lembayung memiliki kandungan gizi yang tinggi dan memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan antara lain :1. Membantu meningkatkan nafsu makan2. Anti inflamasi3. Melancarkan buang air kecil4. Meredakan nyeri sendi5. Membantu kesehatan payudara dan produksi ASIOlahan sayur bobor ini resep dari keluarga saya, rasa yang gurih dimakan bersama nasi hangat, ikan asin goreng atau lauk lainnya plus sambel terasi.... hhhhmmm MasyaAllah nikmatnya 😋🤗#BALONChallenge#KreasiDaun#CFDPaseban_SayuranDaun#CookpadCimmunity_Jakarta Sari's Kitchen -
-
Sayur bobor lembayung Sayur bobor lembayung
Dapet daun lembayung dari mertua bingung mau di masak apa akhirnya kepikiran disayur bobor Qoma Riyah -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar