Tumis labu siam terasi

Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
Makassar-Biringkanaya

Bingung mau masak apa untuk maksi, cuma ada labu siam doang di kulkas, ya udah di oseng aja deh tambahin terasi dan di bikin pedas, Alhamdulillah enak 😋
Semoga bisa menginspirasi buat para mahmud² atau adek² yg baru belajar masak 😁❤

Tumis labu siam terasi

Bingung mau masak apa untuk maksi, cuma ada labu siam doang di kulkas, ya udah di oseng aja deh tambahin terasi dan di bikin pedas, Alhamdulillah enak 😋
Semoga bisa menginspirasi buat para mahmud² atau adek² yg baru belajar masak 😁❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 buahlabu siam (sy pakai ukuran besar jd sy bagi 2 😂)
  2. Secukupnyaair
  3. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk rasa sapi
  4. Minyak untuk menumis
  5. Bumbu halus :
  6. 3 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. 1/2 kepingterasi sachet
  9. 1 buahcabe merah besar
  10. 3 buahcabe rawit (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas labu siam, iris² tipis memanjang, cuci bersih lalu tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan labu siam, aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan air, beri gula, garam, kaldu bubuk sapi, aduk rata. Masak hingga air menyusut dan labu empuk. Cek rasa.

  4. 4

    Angkat dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
pada
Makassar-Biringkanaya
Cuma bisa share masakan rumahan sederhana, yang mudah dan praktis.Alhamdulillah, dengan Cookpad, saya bisa ikut masak makanan yang belum pernah dicoba, bisa tau banyak aneka jenis masakan yang ada di Nusantara. Bisa jelajah kuliner lewat dapur sendiri 😍..(Hasil foto amburadul,sesuai mood 🙏😂)🌹 mom of two 👧 Diinar 👶 Dirham🌹id : 12522091IG : diinarsyarif
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa