Tahu Aci
Sekarang masih sering hujan ya ☺️ apalagi di Bogor nih. Saat hujan gini yang dipengen pasti kriuk-kriuk gorengan ya 🤭.
Hari ini buat tahu aci mumpung punya stock bahan di rumah.
#PejuangGoldenBatikApron
Tahu Aci
Sekarang masih sering hujan ya ☺️ apalagi di Bogor nih. Saat hujan gini yang dipengen pasti kriuk-kriuk gorengan ya 🤭.
Hari ini buat tahu aci mumpung punya stock bahan di rumah.
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tahu, lalu potong menjadi dua.
- 2
Belah bagian tengahnya seperti membuat tahu isi.
- 3
Haluskan bawang putih, bawang merah, lada, ketumbar dan garam sampai halus.
- 4
Siapkan wajan tambahkan 200 ml air mineral dan masukkan bumbu halus kedalam wajan.
Didihkan.
- 5
Potong daun bawang.
- 6
Siapkan wadah, tuang tepung terigu dan tepung tapioka. Tambahkan irisan daun bawang.
Aduk rata.
- 7
Jika air sudah mendidih, masukkan sedikit demi sedikit dan aduk rata
- 8
Ratakan adonan pada tahu sampai tertutup belahannya.
- 9
Goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai golden brown.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Aci Tahu Aci
Tahu emang enak ya mau dimacem-macemin. Jadi lauk bisa. Jadi cemilan juga bisa.Katanya sih tahu aci ini khas slawi-tegal gitu. Cocok buat ngemil apalagi pas hujan gini khan? Dicocol sambel kecap atau sambel petis pasti bakalan maknyus nih.Aku pakai resep yang diposting mba fah umi yasmin di grup Fb langsung enak.Ada juga modifikasi dari tahu aci ini, campur ikan, sarden, atau bahkan dibalik tahunya.
-
Tahu Aci Tahu Aci
Minggu ini tantangan nya bikin olahan selain dari tepung terigu. Karena dirumah ada stock tahu jadi pengen buat tahu aci saja..Tahu aci ini berasal dari tahu kuning khas Tegal yang dipotong secara diagonal dan pada bagian tengah diisi dengan adonan tepung kanji, potongan daun kucai dan bumbu.Rasanya yg crancy dan kenyal enak banget apalagi di mkn di waktu hujan. Let's go kitchen..#minggu19#BalonChallange#SelainTepungTerigu
-
Tahu Aci Tahu Aci
Assalamu'alaikum cookpadersHujan hujan paling enak memang ngemil gorengan. Kalo biasanya tahu bakso, kali ini nyobain tahu aci. Ga expect ternyata enak. Gurih kenyal gitu. Recook resepnya Umma @DailyUmma bikinnya cepet n ga ribet#CookpadCommunity_Batam#PosbarMeetUp_Batam#ApresiasiTimLo2024#TiketGAS2024
-
Tahu Aci Tahu Aci
Dulu waktu kuliah punya temen org Tegal.. Setiap dia abis mudik, saya pasti ke kosannya untuk minta jatah tahu aci 😂 Nah sejak lulus berjuta tahun lalu (lebay), saya gak pernah lagi makan tahu aci. Ternyata resep tahu aci byk betebaran di cookpad ini. Jadilah saya iseng coba bikin krn ada stok bahan juga. Saya lupa ini resep nyontek punya siapa (maaf) tp rasanya msh kurang sama dgn tahu aci yg sy maksud. Mungkin ada yg bersedia mengoreksi? 🙏
-
Tahu Aci Tahu Aci
Sejak ada jalan tol Cipali, kami tidak pernah lagi "mencegat" mamang tahu aci di lampu merah kota Tegal. Bapake kangen dengan gorengan ini jadi untuk buka puasa hari ini saya buat tahu aci, makannya dicocol sambel kecap, sambel kesukaan Bapake...#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#Week51#resepmamaksita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar