Tahu Aci

Saya pernah beli tahu aci di pinggir jalan tp kok ga pernha doyan ya. Kali ini kebetulan beli tahu kebanyakan. Kmrn dah bikin tahu susur anh lanjut deh bikin tahu aci biar ga bosen nyemilnya. Ehhh kok malah ketagihan ya lgsg ludes deh sekali bikin 😂.
Tahu Aci
Saya pernah beli tahu aci di pinggir jalan tp kok ga pernha doyan ya. Kali ini kebetulan beli tahu kebanyakan. Kmrn dah bikin tahu susur anh lanjut deh bikin tahu aci biar ga bosen nyemilnya. Ehhh kok malah ketagihan ya lgsg ludes deh sekali bikin 😂.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tahu dan siram dengan air panas lalu tiriskan. Belah dua tahu namun jangan sampai putus. Lalu keluarkan isi bagian putihnya dan letakkan di wadah. ulangi untuk semua tahu.
- 2
Haluskan bumbu halus. Hancurkan isian tahu tadi lalu masukan bumbu halus gula garam dan kaldu bubuk.
- 3
Masukkan tepung sagu dan tepung terigu lalu beri air panas dan aduk rata. Masukkan irisan daun bawang.
- 4
Masukan bahan isian tadi ke dalam tahu. Lalu goreng dengan panas sedang. Angkat dan tiriskan
- 5
Sambal kecap : iris2 cabai rawit hijau lalu beli kecap aduk rata. Sajikan sebagai Cocolan tahu aci
Resep Serupa
-
Tahu Aci Tahu Aci
BismillahirrahmanirrahimKl lagi jalan bareng suami terus nemu tukang jual tahu aci pasti diborong tahu acinya. Katanya jajanan favoritnya jaman SD 😂😋Harganya lumayan juga sih, satunya 1000 rupiah. Di mall malah 2000 😂Padahal kan bikinnya gampang banget 11 12 sama cireng, cuma yg ini ngga sekenyal cireng..Daripada beli dan dapetnya dikit juga, kurang puas makannya, mending kita bikin sendiri..Liat kang sayur ada tahu kuning cuss eksekusi tahu aci..Untuk perbandingan terigu dan tapioka nya suka suka ya moms. Kalo lebih suka tekstur yang ngga terlalu kenyal bisa pakek terigu:tapioka 4:6 atau bisa juga 5:5. Saya dan suami lebih suka yang kenyal jadi pakek 3:7. Boleh juga 2:8 moms kalo suka yang lebih kenyal lagi heheYuk moms dicobain Charis -
Tahu Aci Tahu Aci
Aduuuh saya bisa banget makan tahu aci seharian. Dikenalin ini sama misua yabg orang Tegal. Dulu saban bolak balik Bekasi Depok selalu mampir di Perdatam cuma buat beli tahu aci. Waktu tinggal di Kyoto, pernah bikin sekali tapi pake tepung katakuriko atau pati kentang, hasilnya agak keras, hahaha.... Seharusnya dulu ditambahin terigu dulu. Pas balik ke Indonesia ya kalau mau makan tahu aci mah gampang banget, beli aja langsung ke Tegal 😁😁😁. Ini saya gorengnya dengan api besar jadi warnanya kecoklatan gitu, gak kelihatan acinya, malah jadi mirip tahu isi, hahaha..... Evida Kartini -
Tahu Aci Tahu Aci
Tadinya pak suami minta di bikinin tahu walik , tpi karna gaada tahu pong jadi aku pakai tahu putih di goreng garing 😅😅😅 jadilahhh tahu Aci ala" #paporitnyasipapa beda dikit lahh yaa sama yg dimau, tapi tetep lahap dan ludes dalam sekejap 🤭 🤭🤭#Cocomba5#authorsbandunghebring#cookpadcommunity_bandung Septia Anggraeni -
Tahu Aci Tahu Aci
Sejak ada jalan tol Cipali, kami tidak pernah lagi "mencegat" mamang tahu aci di lampu merah kota Tegal. Bapake kangen dengan gorengan ini jadi untuk buka puasa hari ini saya buat tahu aci, makannya dicocol sambel kecap, sambel kesukaan Bapake...#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#Week51#resepmamaksita Ita Darwis -
Tahu Aci Tahu Aci
Hari ini nyobain bikin Tahu Aci/Tahu Pletok dari resep Mba @erni_0787. (Maafkan kalau penampilan tahunya belum profesional 😅🤭🙏) Eh tapi cemilan ini rasanya enak, kenyil, abis satu langsung comot lagi. Dicocol sambal kecap, enak rasanya. Semua suka. 😍Membuatnya keliatan simpel, tapi agak tricky juga ya ternyata, hihi. Sewaktu menggoreng, ada beberapa isian yang terlepas. Mungkin karena saya terlalu cepat membalik si tahu.Nah kebetulan sewaktu menggoreng itu saya ngobrol sama teman, katanya dia juga pernah punya pengalaman sama. Lalu diberi tips yang dia udah coba dan berhasil, katanya tahu dicocol dulu di tepung kanji sebelum masukin isian. Menurutnya itu bikin isian lebih nempel, hehe.. Ya deh kapan-kapan dicoba lagi ya.Makasih resepnya, Mba Erni.#CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_erni#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni Happy Endahsa (Happy End)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar