Garlic Fried Chicken 🍗 🧄

Okky Septiany
Okky Septiany @boozedbyfood
Ipswich, England, United Kingdom

Hello mommy, masuk minggu ke 3 challenge #GoldenBatikApron nih, masih semangat doong yaaa para #PejuangGoldenBatikApron 🤩

Ayam jadi salah satu bahan masakkan yg paling mudah diolah yaa mom. Salah satunya ayam goreng crispy yg pastinya ga akan ada yg nolak nih. Terutama anakku mom, ayam goreng udh jd comfort food nya dia hihihiii...

Kali ini aku mau bikin ayam goreng bawang putih yg lagi hits nih mom. Krna seliweran terus d bbrp drakor jd latah kepengen jg 😁
Yuuuk yg mau coba ayam goreng kyk d drakor2 bisa banget niih coba resep ini.. cuuss...

#PejuangGoldenBatikApron

Garlic Fried Chicken 🍗 🧄

5 orang berencana membuat resep ini

Hello mommy, masuk minggu ke 3 challenge #GoldenBatikApron nih, masih semangat doong yaaa para #PejuangGoldenBatikApron 🤩

Ayam jadi salah satu bahan masakkan yg paling mudah diolah yaa mom. Salah satunya ayam goreng crispy yg pastinya ga akan ada yg nolak nih. Terutama anakku mom, ayam goreng udh jd comfort food nya dia hihihiii...

Kali ini aku mau bikin ayam goreng bawang putih yg lagi hits nih mom. Krna seliweran terus d bbrp drakor jd latah kepengen jg 😁
Yuuuk yg mau coba ayam goreng kyk d drakor2 bisa banget niih coba resep ini.. cuuss...

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 250 grAyam broiler, potong2 kecil
  2. Bahan marinade:
  3. 6 siungBawang putih
  4. 1 jempolJahe
  5. 1 sdmMinyak wijen
  6. 1 sdmKecap ikan
  7. 1 sdmSaos tiram
  8. 2 sdmKecap manis
  9. secukupnyaLada
  10. Bahan lain:
  11. Minyak goreng
  12. 1 bonggolBawang putih
  13. Maizena untuk pelapis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong ayam menjadi beberapa bagian kecil.

  2. 2

    Masukkan semua bahan marinade.

  3. 3

    Remas2 ayam dengan bumbu marinade, lalu simpan dalam kulkas minimal 2 jam (semalaman lebih baik).

  4. 4

    Sebelum menggoreng ayam, remas2 bumbu supaya menempel, lalu lapisi dengan tepung maizena.

  5. 5

    Panaskan minyak, setelah panas masukkan 1 bonggol bawang putih utuh (tidak perlu dikupas).

  6. 6

    Lalu masukkan ayam, goreng hingga kecoklatan. angkat dan tiriskan.

  7. 7

    Garlic fried chicken siap disajikan. Selamat menikmati...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Okky Septiany
Okky Septiany @boozedbyfood
pada
Ipswich, England, United Kingdom

Komentar

Resep Serupa