Ayam Woku Pedas maknyusss

Venny Fristy
Venny Fristy @VennyFristy
Galway, ireland

Dari Hari minggu Pengen makan yg pedes" tapi blm kesampean.
Punya Ayam dada fillet blm diolah yaudah Buat aja ayam Woku Pedas maknyusss ini .. mantap bgd 😍😍

Resep ini saya adaptasi Dari YouTube mba @devinahermawan hanya saja ayamnya sebelumnya saya cuci bersih lalu saya lumuri dengan garam halus tiap Sisi diamkan selama 5 menit lalu saya Cuci kembali hingga bersih Dan didihkan air Dan saya rebus sebentar Kira" 10 menit. Setelah itu air rebusannya saya buang hehe..
Daun kemangi saya ganti dengan daun basil , wangi nya agak mirip 😅
.
Dan ini bikin nambah nasi melulu .. alhamdulillah Hari ini saya gagal diet gara" ayam woku mba @devinahermawan ini 😂 Masyaa Allah .
.
Terimakasih mba devina resepnya .. 💚
Dan terimakasih untuk mba ima support nya 🙂

#PejuangGoldenBatikApron
#mingguke2
#ayamwokudevinahermawan
#vennyberbagiresep
#resepvenny
#ayamwoku
#vennyberbagiresep
#Week-2
#dibuattanggal7februari2022

Ayam Woku Pedas maknyusss

Dari Hari minggu Pengen makan yg pedes" tapi blm kesampean.
Punya Ayam dada fillet blm diolah yaudah Buat aja ayam Woku Pedas maknyusss ini .. mantap bgd 😍😍

Resep ini saya adaptasi Dari YouTube mba @devinahermawan hanya saja ayamnya sebelumnya saya cuci bersih lalu saya lumuri dengan garam halus tiap Sisi diamkan selama 5 menit lalu saya Cuci kembali hingga bersih Dan didihkan air Dan saya rebus sebentar Kira" 10 menit. Setelah itu air rebusannya saya buang hehe..
Daun kemangi saya ganti dengan daun basil , wangi nya agak mirip 😅
.
Dan ini bikin nambah nasi melulu .. alhamdulillah Hari ini saya gagal diet gara" ayam woku mba @devinahermawan ini 😂 Masyaa Allah .
.
Terimakasih mba devina resepnya .. 💚
Dan terimakasih untuk mba ima support nya 🙂

#PejuangGoldenBatikApron
#mingguke2
#ayamwokudevinahermawan
#vennyberbagiresep
#resepvenny
#ayamwoku
#vennyberbagiresep
#Week-2
#dibuattanggal7februari2022

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 15 menit
2 porsi
  1. 3 buahfillet dada ayam, potong kotak, rebus sebentar
  2. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
  3. Bumbu halus agak kasar:
  4. 4 siungbawang putih(21 gram)
  5. 1 buahbawang bombay kecil (72 gram)
  6. 1/2 buahsweet pepper/ 62 gram sweet pepper
  7. 3 buahkemiri
  8. 7 Lembardaun jeruk kerat"-kerat
  9. 15 buahcabe rawit
  10. Bumbu bubuk :
  11. 1 sdmbubuk jahe
  12. 1/2 sdmkunyit bubuk
  13. 2.5 sdmsereh bubuk
  14. Bahan lain:
  15. 1 buahtomat,potong2
  16. 3 batangdaun bawang
  17. 43 gramfresh basil (hampir 2 bungkus basil)
  18. 400 mLair
  19. 1 sdtkaldu jamur
  20. 1/2 buahjeruk nipis, ambil perasaan air nya
  21. 1 sdmGaram halus

Cara Membuat

1 jam 15 menit
  1. 1

    Blender halus agak kasar bumbu-bumbu menggunakan handblender

  2. 2

    Panaskan panci (saya gunakan panci Boleh Pake penggorengan, bebas), masukkan minyak. Tumis bumbu2 yg Sudah dihaluskan Dan Bumbu bubuk hingga matang Dan benar benar harum.

  3. 3

    Masukkan tomat, aduk hingga layu, kemudian masukkan dada ayam, aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan air. Bumbui dengan garam Dan kaldu jamur. Masak hingga air mendidih, bumbu meresap ke ayam Dan ayam matang.

  5. 5

    Tambahkan daun bawang,air perasaan jeruk nipis, Dan daun basil Aduk Hingga semua tercampur rata.

  6. 6

    Pindahkan ke mangkuk.

  7. 7

    1 bungkus basil Ada 25 gram

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Venny Fristy
Venny Fristy @VennyFristy
pada
Galway, ireland
Ga pernah terfikirkan sebelumnya untuk belajar masak, Karena ga bisa masak setelah menikah dan merantau mencoba masak alhamdulillah sampai sekarang jadi suka masak hobby 😁, kenal cookpad udah Dari 2014 sebenernya, tapi Mulai tulis resep sekitar tahun 2015 ketika merantau ke Irlandia sampai sekarang Alhamdulillah..Memasak bukan sekedar masak tapi juga untuk me time saya, penghilang jenuhnya saya.. terimakasih cookpad... HappyCooking_belajar masak_love my family❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa