Kerang dara asem manis 🦪
Rachelle Lee @lee9
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang
- 2
(Kerang bisa dimasak secangkangnya). Saya : kerang digodok terpisah dari saos, diberi garam gak banyak (2 sdt). Godok hingga matang. Lalu tunggu dingin. Copot kerang dari cangkang. Sisihkan
- 3
Untuk saos : minyak secukupnya. Tumis bawang bombay (pot tipis panjang), cabe merah (pot tipis), jahe (cincang/ parut), bawang putih (cincang halus), kerang, tumis2
- 4
Masukkan saos tiram, saos sambel, saos tomat. Gula garam merica secukupnya. Aduk2. Masukkan maizena. Aduk2. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Berusaha tanpa micin 🤌🏻
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
-
Kerang asem manis Kerang asem manis
Shrimping biar ga amis dan ga kotor diplecetin per kerangnya. Biar enak
-
-
Kerang dara asam manis Kerang dara asam manis
Ngajarin suami makan kerang. Dan bikin dia yakin kalo makan kerang itu gak apa2. Asal diolah dgn benar. (suami punya kenangan buruk sama si kerang, abis makan kerang langsung di*re dan muntah2)... Alhasil dia mau dan alhamdullilah gak apa2. 😊
-
-
Kerang dara asam manis Kerang dara asam manis
Ceritanya coba2 kalo ga jadi ya gpp wes 🤣. Alhamdulillah kerangnya mau ke buka.
-
Kerang dara asam manis Kerang dara asam manis
Aga lama masak ini soalnya kerang ny harus dicuci bersih sampe disikat juga sama si kaka hee rajin nyaa mau bntu bunda cooking 😁
-
Kerang dara asam manis Kerang dara asam manis
Ngolah kerang butuh waktu ekstra buat bukain satu persatu biar nyerap bumbunya pas dimasak,jangan lupa rebus dulu kerangnya dg jahe dan bawang putih biar ga amis ya moms.
-
-
Kerang dara asam manis Kerang dara asam manis
Di tempatku kalo mau makan seafood yg bagus harus ikutan jastip dulu dari Banjarmasin. Susahnya kalo jauh dari laut semua kalo mau makan seafood harus jastip dulu 😂Ini menu kesukaan anak anak kalo sdh dibikini asam manis mrk pasti lahap makanny. Cus cobain resepnya mak dijamin enak 🤭Note : kerangny di rebus dulu dengan jahe dan daun salam rebus sebentar saja kira- kira 3 menit.#Cookpadcommunity_kalteng#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_muarateweh#kerang
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15963516
Komentar