Pokcoy Bawang Putih 🥬🧄
Di masa pandemi ini, kita butuh banyak asupan nutrisi dari sayur n buah2an. Nah kemaren udah ikutan ke Monas bareng JCCo & Mba @Nia_130790 , jadi sekarang saatnya cooksnap resepnya Mba Nia. Kali ini pilih menu sayuran buat nambah asupan gizi keluarga💪🏻😋.
Resepnya simpel tapi rasanya sedap👍. Rebus pokcoy sebentar saja agar vitamin tidak hilang. Kalau buat anak2, potong pokcoynya kecil2 aja ya biar gak tersedak 😍.
Salam sehat buat semuanya😋.
#MRT_Mamania
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenBatikApron
(Resep minggu ke-2, 7 Feb - 13 Feb)
Pokcoy Bawang Putih 🥬🧄
Di masa pandemi ini, kita butuh banyak asupan nutrisi dari sayur n buah2an. Nah kemaren udah ikutan ke Monas bareng JCCo & Mba @Nia_130790 , jadi sekarang saatnya cooksnap resepnya Mba Nia. Kali ini pilih menu sayuran buat nambah asupan gizi keluarga💪🏻😋.
Resepnya simpel tapi rasanya sedap👍. Rebus pokcoy sebentar saja agar vitamin tidak hilang. Kalau buat anak2, potong pokcoynya kecil2 aja ya biar gak tersedak 😍.
Salam sehat buat semuanya😋.
#MRT_Mamania
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenBatikApron
(Resep minggu ke-2, 7 Feb - 13 Feb)
Cara Membuat
- 1
Buang bagian paling bawah pokcoy, kemudian potong sesuai selera. Cuci bersih di air mengalir. Siapkan air di wajan, rebus sampai mendidih, beri 1 1/2 garam dan 1 sdm minyak goreng.
- 2
Masukan pokcoy. Rebus cukup 1 menit saja. Angkat dan tiriskan.
- 3
Iris halus bawang putih untuk bahan taburan/topping. Untuk bahan saus, geprek dan cincang bawang putih. Bawang bombay potong kotak kecil2.
- 4
Utk bahan taburan: goreng bawang putih sampai harum & kekuningan, segera angkat, jangan nunggu sampai kecoklatan krn bisa gosong (proses pematangan terus berlangsung saat bawang diangkat). Sisihkan.
- 5
Utk bahan saus: tumis bawang bombay sampai agak layu, baru masukkan bawang putih cincang. Tumis sampai harum. Beri saus tiram.
- 6
Tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Tuang sedikit (50-100ml) air. Masak dgn api kecil sampai mendidih, koreksi rasa. Tambahkan bumbu sesuai selera. Boleh tambahkan 1/2 sdt minyak wijen kalau suka (optional).
- 7
Larutkan maizena dgn sedikit air. Tuang ke bahan saus, aduk rata. Matikan api.
- 8
Tata pokcoy di piring, sirami dengan saus, beri taburan bawang putih goreng. Sajikan.
Note: potong pokcoy menjadi 3-4 bagian agar mudah dimakan anak2.
Resep Serupa
-
Pokcoy Bawang Putih 🥬 Pokcoy Bawang Putih 🥬
Salah satu olahan sayur yang cepat masaknya dan enak rasanya . Palagi aroma taburan bawang putih gorengnya .#PejuangGoldenBatikApron
-
Pokcoy Bawang Putih Pokcoy Bawang Putih
Dulu ketika sebelum menikah, dirumah mamah sering sekali membuat tumis pokcoy.. Tapi kali ini saya mau share resep yg saya recook dari mba dapur Sriwidi.. Thanks mba resepnya.. Enak dan sehat.. 👌
-
Pokcoy Bawang Putih Pokcoy Bawang Putih
First trial bikin pokcoy ini tapi enak sih menurut lidahku 😆 simpel pula no ribet
-
Pokcoy Bawang Putih Pokcoy Bawang Putih
Pengen makan sayur Pokcoy pake kuah ala2 Chinese Food
-
Pokcoy Bawang Putih Pokcoy Bawang Putih
Ngeliat ini banyak seliweran menunya, jadi kita coba sendiri deh. Sehat, murah, dan gurih jadi cuss..#AyuKeDapur
-
Pokcoy Bawang Putih Pokcoy Bawang Putih
Lagi seneng-senengnya nyobain semua resep pokcoy pake bawang putih ini 😁✌Recook resepnya @ekitchen#resepnyaharu #MurahMeriah #cookpadcommunity_Palembang #cookpadcommunity_Prabumulih#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity
-
Pokcoy Bawang Putih Pokcoy Bawang Putih
Hbs bikin capcay kmrn nyisa pokcoy sebungkus,kr2 6 bonggol lah..Mau dioseng bosen ah,buka2 file cp eh tertarik sm resep simple pny mba widi..cepet bikinx..resep simple tp rasax mantap..Source: Dapoer Sriwidi 🙏
-
Pokcoy Bawang Putih Pokcoy Bawang Putih
Source : Kheyla's kitchenSimple tapi past tense ehhhh😅😂 yang bener simpel tapi enakkkkk... Gurih dari bawang putihnya aduduuuuh... Kuy bikin juga, biar berasa makan ala2 resto gitu 😄#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_ponorogo#galerimoo
-
Pokcoy Bawang Putih Pokcoy Bawang Putih
Kuah sy banyakin ⭐ Source : Akun Bunda Ei @cookpad "Pokcoy Bawang Putih #bantumantenbaru" 🌷 Terima kasih banyak resepnya Bunda 🙏
-
Pokcoy Bawang Putih Pokcoy Bawang Putih
Nyobain menu hits nan simple yg sering muncul di fyp.#TiketTheAprontis
-
Pokcoy Bawang Putih Pokcoy Bawang Putih
Cari menu sayur yang praktis, liat kulkas adanya cuma pokcoy trus cari resepnya mba @putriamalianaa cuss lah diolah gak sampe 15 menit dah jadi.Jujur sih agak bingung pakai fitur isi kulkas karna pilihan bahan bahannya tidak lengkap tetapi kita diberi instruks utk pilih 3 bahan. Di fitur hanya ditampilkan 10 bahan jadi jika kita pilih satu bahan tp bahan lainnya tidak ada di pilhan bahan yg kita centang sebelumnya akan hilang, jadi seperti nya sy kesulitan mencari bahan yang sesuai dgn apa yg akan sy masak, tp fitur ini memberikan banyak ide masakan.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor#Jabodetabek_AADK#AdaapaDiKulkasmu#ApaIsiKulkasmu
-
Pokcoy bawang putih Pokcoy bawang putih
Dapat resep simpel dari mbak @marta05 kebetulan masih ada pokcoy di kulkas . Dan langsung lah di buat. Enak banget.serasa makan di restoran chineese.#cookpadindonesia#cookpadcommunity_Bogor#cookpaders#pekaninspirasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar