Vegan gluten free Kue Awug khas Jabar

Merry Yohana
Merry Yohana @veganmerry

Inspirasi resep dari mba Grace saat mengajar kelas memasak dengan tema makanan khas Jabar. Gampang banget buatnya dan rasanya enaaaaak. Mirip dengan kue putu di Jatim. Saya sukaaa❤ Bertambah lagi snack sehat untuk saya.

Vegan gluten free Kue Awug khas Jabar

18 orang berencana membuat resep ini

Inspirasi resep dari mba Grace saat mengajar kelas memasak dengan tema makanan khas Jabar. Gampang banget buatnya dan rasanya enaaaaak. Mirip dengan kue putu di Jatim. Saya sukaaa❤ Bertambah lagi snack sehat untuk saya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
1 loyang kecil
  1. 80 gramtepung beras
  2. 20 gramtepung beras ketan
  3. 100 gramkelapa parut (yang muda untuk taburan)
  4. 50 gramgula merah (disisir)
  5. Sejumputgaram
  6. Beberapa lembardaun pandan

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Campur tepung2, garam, dan kelapa. Aduk rata sambil diremas-remas.

  2. 2

    Alasi loyang dengan daun pandan. Masukkan setengah dari adonan. Ratakan dan masukkan sisiran gula merah di atas adonan hingga cukup rata (hampir tertutup semua). Masukkan sisa adonan hingga menutupi lapisan gula merah.

  3. 3

    Masukkan daun pandan di air kukusan. Kukus adonan selama 30 menit. Angkat dan hidangkan selagi hangat 😋💚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Merry Yohana
Merry Yohana @veganmerry
pada
Vegan yang keluarganya masih karnivora 😂 jadi hasil karya di dapur masih bervariasi. Tapi tetap #gmakandagingmasihbisamakanenak 💚 salam sehat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa