Terinspirasi dari Chef Devina Hermawan saya membuat kue awug kue yang mirip kue putu ini versi saya sendiri. Dalam rangka program penaikan berat badan setelah menonton video dari Ade Rai saya menambahkan kacang almond di dalamnya sebagai sumber lemak baik selain kelapa parut. Ini dia resepnya.

Kue awug adalah kue khas yang berasal dari Sunda, Indonesia. Kue ini terbuat dari campuran tepung beras, kelapa parut, gula merah dan aroma daun pandan yang dikukus di dalam Aseupan ( dikukus dengan perabot dapur yang terbuat dari anyaman bambu ) dengan beralaskan daun pisang. Kue ini biasanya dibuat oleh masyarakat lokal saat panen usai ( wikipedia )Resep kue awug ini saya recook dari bunda evy ( moona's kitchen ) , karena dirumah saya tidak ada kukusan dari anyaman bambu, jadi saya kukus seperti bunda evy yaitu pakai cetakan kue putu ayu. Terima kasih bunda evy untuk resepnya 🤗Source : Moona's Kitchen#JelajahResepKhasNusantara#JelajahResepNusantara#CocomtangPost_DikukusAja#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3

Sudah ku cookmark lama kue ini mau buat kok blm kesampaian. Padahal bahan2 ada.sy sll stock parutan kelapa di frezer.sdh 2 hr di pindahin ke chiller baru siang ini eksekusi😀. Resep source dari diek Nuri @irunkha_27 yg sdh meramaikan event akhir tahun #GenkPejuangDapur sebagai sponsor semoga lancar rezekinya diek aamiin aamiin yra😍🙏🏻#TerimakasihSponsorGenkPeDa#Terimakasih_AbukIrun#GenkPeDa_Eksis#TiketGoldenBatikApron#DiRumahAja#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati

ketemu hari minggu nihhh...bikin kueee aahh buat stok qtime!!!nahhh kebetulann lg pengen kue awug!rasanya miripppp bgt sama kue dongkal..dan resep ini rasa manis dan gurihnyaa superrr pass bgt.....source : adrian_ei

Kue tradisional ini sangat pas di nikmati bersama teh hangat. Perpaduan gurihnya tepung dan kelapa serta manisnya gula merah sebagai isian menambah kaya citarasa makanan tradisional daerah.#CookpadCommunity_Jakarta#MasakanDaerahku

Kue awug merupakan kue tradisional yang berasal dari Jawa Barat, sering juga disebut dengan dongkal berbahan dasar kelapa parut dan tepung beras diberi gula merah dan daun pandan, biasanya dibuat kerucut beralaskan daun pisang.#BalonChallenge#SerbaSerbiKelapa#cookpadcommunity_Bekasi#BalonKombes_minggu22

By @meigaCandinegara

Kue ini paling gampang buatnya, tinggal campur-campur terus kukus 😊 pokoknya kalau makan ini gak cukup 1 😁

Salah satu kue tradisional yang jadi favorit 😁😁😁bikin nya gampang, cuma di aduk2, kukus

Mau coba2 buat kue tradisional, alhamdulillah nemu yg mudah dan enak pas liat acara di telwvisi, lsg deh di eksekusi

Sebenarnya pernah liat makanan yg satu ini di suatu acara terus tanya ke mama nama makanan ini..terus minta dibikinin ternyata eenak dan suka...jadinya belajar bikin sendiri ..dan alhamdulillah hasilnya.memuaskan...