Nasi Sayur Bakso

Lagi kangen dengan nasi sayur ayam Pak Djo (Surabaya), tapi kali ini saya akan membuat versi Nasi Sayur Bakso.
Nasi sayur ini mengenyangkan. Sayur sawinya melimpah juga dapet protein dari telur dan baksonya.
Nasi Sayur Bakso
Lagi kangen dengan nasi sayur ayam Pak Djo (Surabaya), tapi kali ini saya akan membuat versi Nasi Sayur Bakso.
Nasi sayur ini mengenyangkan. Sayur sawinya melimpah juga dapet protein dari telur dan baksonya.
Cara Membuat
- 1
Mie direbus terlebih dahulu. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe keriting dan garam.
- 2
Kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga tanak. Masukkan irisan bawang pre. Setelah bawang pre layu, tambahkan sedikit air serta secuil terasi, sedikit kecap asin, kecap ikan thailand, gula dan kecap manis. Masak kembali.
- 3
Setelah air berkurang masukkan potongan bakso kemudian aduk hingga kuah menyusut
- 4
Tambahkan sedikit air kemudian masukkan mie yang telah direbus dan potongan sawi. Aduk dan masak sebentar dengan api besar. Cek rasa.
- 5
Siapkan nasi putih di atas piring makan, kemudian atasnya diletakkan tumisan (sawi bakso dan mie). Lalu diberi topping telur rebus dan tomat/ketimun ataupun cabe rawit. Nasi Sayur Bakso siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Goreng Sayur Bakso Nasi Goreng Sayur Bakso
Malam ini suami minta dibuatkan nasi goreng. Di kebun ada stok pakcoy putih, lalu ada kucai. Ditambah suiran ayam, orak arik telur, jagung dan wortel. Nikmat sekali,apalagi tanpa saus dan kecap. Amanda Garden To Table -
-
-
Nasi goreng bakso sayur Nasi goreng bakso sayur
Ada dikit nasi sisa malam bikin nasi goreng z yuk buat sarapan suami tercinta ini resepnya .. Arshaka Davania -
-
Nasi Goreng Bakso + Sayur Nasi Goreng Bakso + Sayur
Bismillah..Variasi nasgor untk sarapan,Lengkap dr karbo, protein dan sayuran seadanya😁Yuk masak yuk..Sklian meramaikan posbar..semangat..🇮🇩#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah Dapoer Queen -
Nasi Goreng Bakso & Sayur Nasi Goreng Bakso & Sayur
Hiasan tambahan irisan tomat, timun, dan telur goreng. Harsi Admawati -
Bola-Bola Nasi Sayur Bakso Bola-Bola Nasi Sayur Bakso
Nekat buat ini yang sebelumnya gak tau cara buatnya 😁 Putri -
Nasi sayur+bakso ala pak djo surabaya Nasi sayur+bakso ala pak djo surabaya
akuh buat nasi sayur ini soale kangen sama surabaya... tapi isian nya aku sesuaikan dengan selera anak anak yang sukanya bakso dan sosis..aslinya cuma sayur dengan mie aja sih.. tapi gpp lah ya yang penting wenakkkk walaupun melenceng tapi sikit ae kq MERLIN FRANCISCA -
Nasi merah goreng + sayur + bakso ayam Nasi merah goreng + sayur + bakso ayam
Sebenernya lagi mulai mencoba diet dengan makan yang lebih sehat tapi kepingin nasi goreng. Jadilah berkreasi sendiri dengan bahan-bahan yg lebih diet-friendly hahaha😂 Ren😊 -
Nasi goreng bayur (bakso &sayur) Nasi goreng bayur (bakso &sayur)
Biar anak2 terbiasa makan sayur Ade Nora Novianti -
Nasi Goreng Bakso Ikan & Sayuran (Bekal Anak) Nasi Goreng Bakso Ikan & Sayuran (Bekal Anak)
Selamat pagi…Hari ini masak yang praktis & enak dengan bahan bakso ikan & sayuran yang ada.Sekalian mengingat masa-masa anak-anak sekolah dulu sebagai bekal mereka saat jam istirahat.Pas sesuai tema minggu ini bekal berbahan seafood.#BekalCemilan#BekalDariRumah#PilihMasakUntukAnak#GenerasiAprontis#5LangkahDiDepan#bekalpraktis#cookpad_id#cookpadcommunity_id#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo Agustina Erlinda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar