Benggol pencit

Kuning
Kuning @montase

Benggol pencit atau bisa d sebut pindang asin berbumbu mangga muda,ikan kesukaan si bungsu "lahap tenan"kalau si emakx masak ikan kyak ginian ,yuk kepoin dapurx!

Benggol pencit

6 orang berencana membuat resep ini

Benggol pencit atau bisa d sebut pindang asin berbumbu mangga muda,ikan kesukaan si bungsu "lahap tenan"kalau si emakx masak ikan kyak ginian ,yuk kepoin dapurx!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 orang
  1. 6benggol/ikan pindang asin,rendam dg air -+10 menit
  2. 1Mangga muda besar,parut gondrong cuci 3×
  3. Daun pisang + tusuk sate untuk bungkus
  4. Bumbu:
  5. 7bawang merah
  6. 3bawang putih
  7. 5kemiri
  8. 3cabe merah kalau suka pedas bisa d tmbh cabe rawit
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 11/2 sdmgula

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu...,tmbhkan pencit aduk rata

  2. 2

    Tiriskan ikan,lumuri dg pencit berbumbu

  3. 3

    Bungkus dg daun 🍌,dan sematkan tusuk sate di pinggir2 bungkusan

  4. 4

    Kukus selama-+30 menit 🔥 sedang

  5. 5

    Jika daunnya berubah warna tandax ikan sudah matang

  6. 6

    Angkat...hidangkan

  7. 7

    Selamat mencoba....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kuning
Kuning @montase
pada

Komentar

Resep Serupa