2. Cumi Asin Cabe Ijo

Nurul_SaNia
Nurul_SaNia @NurulMurni24
Depok, Jawa Barat

Lauk yg slalu jadi favoritnya orang rumah 😍

#CookpadCommunity_Depok
#Week2
#MasakItuSaya
#PejuangGoldenBatikApron

2. Cumi Asin Cabe Ijo

14 orang berencana membuat resep ini

Lauk yg slalu jadi favoritnya orang rumah 😍

#CookpadCommunity_Depok
#Week2
#MasakItuSaya
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grcumi asin
  2. 2 lembardaun salam
  3. 4 lembardaun jeruk
  4. 1/2 ruaslengkuas
  5. 1/2 sdtgula pasir
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk
  8. 100 mlair
  9. BUMBU RAJANG :
  10. 15 buahcabe hijau keriting
  11. 5 siungbamer
  12. 3 siungbaput
  13. 2 buahtomat merah
  14. 1 batangdaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Pisahkan kepala & badan cumi, buang bagian hitam(tinta) pada cumi. Didihkan air secukupnya, rebus cumi selama 15 menit. Angkat, tiriskan & potong sesuai selera. Panaskan minyak goreng, tumis rajangan cabe, duo bawang, daun jeruk, daun salam & lengkuas geprek hingga harum.

  2. 2

    Jika sdh harum & daun agak layu, masukkan cuminya. Aduk sebentar.

  3. 3

    Masukkan air, gula pasir, garam & kaldu bubuk. Biarkan air sedikit menyusut, masukkan potongan tomat & daun bawang. Aduk sebentar, matikan api & taruh di piring saji.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul_SaNia
Nurul_SaNia @NurulMurni24
pada
Depok, Jawa Barat
👉 Media untuk menyimpan & berbagi resep masakan 😉👉 Intinya masih harus banyak belajar 👩‍🍳id cp: 15222080#MasakItuSaya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa