Minggu 15 Agustus 2021Bismillah....Dadar gulung adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang berasal dari pulau jawa. Biasanya saya beli saja ditoko kue yang menjual jajan pasar. Karena sekarang kita harus dirumah saja, maka saya berusaha membuat sendiri jajanan yang kita inginkan. Beruntung sekali saya sudah bergabung di CookpadCommunity. Jadi saya bisa berlayar dan merapat ke akun Mama Rofif Najmi untuk menemukan resep Dadar Gulung yang endul ini. Rasanya dadarnya yang lembut dipadu dengan rasa manis, gurih dan lembutnya Unti Kelapa, jadi bikin pengin terus ...dan terus... nyomot . Untinya lembut karena saya pakai kelapa yang diparut halus yak. Dan ini adalah pengalaman pertama saya bikin Dadar Gulung.Terima kasih mak @mama_rofifnajmi untuk resep kue yang endul ini👍. Dan mohon maaf saya modif sedikit, sesuai keperluan🙏.Sumber resep : Mama Rofif NajmiLink resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15325819-dadar-gulung?invite_token=L7LwPdjFCMXUe1oLx9hczLwy&shared_at=1628989922#BarapiManjuhu#WadaiBisa#JajananTradisional#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#CookpadCommunity_id#YulitaRiambarwatiResep

Bismillah...Setor ke2 arisan CS cocomba teh yuli.DADAR GULUNG ini jajanan jadul saat mamah sy kecil dl.Kulitnya yg lembut dan isian kelapa yg manis.. enaknya.. 🤤👍Note : Sy membuat resep ini dgn isian tdk terlalu manis dan hanya sedikit pewarna 😊🙏Source : Teh @yuli_tiarni#CookpadCommunity_Bandung#BandungCooksnap5_YuliTiarni#PejuangGoldenBatikApron#HomemadeByRe#DadarGulung

15 Januari 2020.Bismillah...Kesampaian juga bikin dadar gulung, sesimpel ini ya Allah, knapa malas 😌Inspirasi resep : CP #homemadebylita "Dadar Gulung Unti Kelapa"

Yeeeaayyyyy Tantangan #BALONChallenge minggu ke tujuh ini bertemakan "Pesona Pink Dalam Sajian" 💖Kenapa pink??? Karena di bulan Oktober, kita akan bersama-sama mendukung Bulan Kesadaran Kanker Payudara, yuk dukung dengan melakukan SADARI (Periksa Payudara Sendiri). Kanker payudara adalah jenis kanker yang sebagian besar diderita kaum wanita.Kanker payudara menjadi jenis kanker yang paling umum di dunia. Mengutip situs Medical News Today, bulan Oktober didedikasikan oleh organisasi dan industri kesehatan sebagai bulan peringatan Kanker Payudara.Bulan peringatan Kanker Payudara dimulai pada 1985 sebagai bentuk kerja sama antara American Cancer Society dengan divisi farmasi Imperial Chemical Industries yang diperantarai oleh Betty Ford, yang merupakan ibu negara Amerika kala itu. Ia juga penyintas kanker payudara.Peringatan Kanker Payudara memberikan perhatian pada dunia, mengenai deteksi dini gejala kanker payudara. Sebab, deteksi dini pada kanker jenis ini akan memperbesar peluang hidup penderitanya. (Sc. Detik Jatim)Dan sebagai upaya mendukung Bulan Peringatan Kanker Payudara, kali ini aku membuat dadar gulung dengan bahan pilihan buah bit untuk pewarna alami dan yang pasti bebas dari 4P (Pengawet, Pemanis, Perasa dan Pewarna buatan) 😊😊Mbak'eee @mamabundaB3 @kritezuha @riwayatiningsih11 sudahkah melakukan SADARI??#BALONChallenge#PesonaPinkDalamSajian#CookpadCommunity_Malang#Dee_s

Bismillahirrahmanirrahiim..Suka sekali dengan kudapan yang satu ini. Alhamdulillah semenjak ada cookpad sekarang sudah bisa masak sendiri aneka makanan.Terimakasih banyak Cookpad sudah bersedia menghadirkan Chef² terbaik untuk mengajarkan ilmu²nya.Semoga semakin maju dan terdepan.Dapat ilmu bikin dadar gulung dari Chef @williamwongso_id , dsn sy tdk menggunakan air daun suji, bikin darlung motif biar anak² mau ikut ngabisin.. 😀semoga berkenan bun..#KumalaCookpadChallenge#PekanPosbar#RamadhanKareem2022#CookpadCommunity_Aceh#CookpadCommunity_Sumut

#Nggandhokku#TryCooking#MasakApaHariIni#KueTanpaMixer#KueTanpaOven#GantiNasiPutih

Ada sisa gula merah di kulkas, tiba tiba pengen buat dadar gulung. Untungnya ada sisa tepung dan kelapa parut. Tak perlu lama, jadi deh dadar gulung nya#CookpadCommunity_Malang#TiketMasukGoldenApron3#FrstivalRamadhanCookpad#AremaKangenKampung

Resep ini minta dari temen, kebetulan Ibu dia sering banget bikin dadar gulung.

Bismillah..Dadar merupakan kue tradisional, tekstur kulitnya yang lembut, dengan isian unti kelapa didalamnya😍😍🤤.Dulu setiap ikut mamah ke pasar atau warung sayur, pasti dibelikan dadar juga.. 🩷Catatan:1. Untuk mendapatkan kulit yang berpori, pastikan teflon benar-benar panas saat adonan dituang. Setiap kali mau menuang adonan, sebaiknya diamkan dulu teflon diatas api sedang beberapa saat. Biasanya akan mengeluarkan suara “cessss” yang keras. Setelah adonan dituang, kecilkan api supaya tidak rawan gosong. Teflon yang kurang panas menyebabkan hasil dadar gulung jadi jadi licin dan mulus2. Untuk hasil kulit dadar yang lebih kenyal, maka kitabisa menambahkan takaran tepung tapioka jadi 50 gr, dan untuk takaran tepung terigu cukup 200 gr. Sehingga total tepung yang digunakan masih tetap yaitu 250 gr.3. Jika menggunakan 1 telur, maka untuk santan encernya cukup 600 ml, atau 650 ml juga boleh tapi jangan lebih dari itu, agar adonan tidak rawan encer, dan kulit tidak rawan sobekSumber: The Hasan Video#GAS2025#JajananPasar25