Ikan Pindang Kecap

Name: Ikan Pindang Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 ekor ikan pindang apa saja uk sedang; Asem jawa secukupnya (me: daun sinom); Kecap manis; secukupnya Gula garam; secukupnya Air; Minyak goreng; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah tomat besar; 10 cabe rawit (skip)

Dzuriyatina @ayunin_010118

Gresik, Jawa Timur, Indonesia

Menu kesukaan anak². Ini saya bikin versi tidak pedes tak pakai cabe. Alhamdulillah anak² suka 😁. Masak masakan yang disukai anak² dan suami itu bikin semangat untuk memasak 💪💪...
Sebelum punya anak sering bikin menu ini tp versi yang pedes. Simpel dan enak. Apalagi di cemplungi petai. Di jamin bisa ngabisin nasi sebakul 😆. Happy cooking yummy...

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Ikan Pindang Kecap

Dzuriyatina @ayunin_010118

Gresik, Jawa Timur, Indonesia

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 ekorikan pindang apa saja uk sedang
Asem jawa secukupnya (me: daun sinom)
Kecap manis
secukupnyaGula garam
secukupnyaAir
Minyak goreng
Bumbu rajang
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahtomat besar
10cabe rawit (skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan pindang dan buang kepalanya. Kemudian goreng. Siapkan bumbu rajang.
2

Tumis bumbu rajang hingga harum.
3

Kemudian masukkan air, daun sinom, gula, garam, kaldu bubuk, dan kecap manis secukupnya. Masak hingga mendidih.
4

Masukkan pindang goreng. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Jangan lupa dicicipi.
5

Selamat mencoba. Yummy....