BismillahPekan pertama di bulan Agustus.. #GoDa_Paders bareng komunitas Paders dapat jatah Cooking dengan tema Kentang..Pusing kan,, kentang nya mo diapain lagi..Dah gitu klo niat masak kentang aja ga pake naskun/nasduk dijamin ga kemakan.. masak sop ada kentangnya jg bakaln nyisa dipanci tuh kentang..semur+kentang jg yg abis selain kentangnya dulu hehe😁Ya wes deh menu standart aja klo pas bikin naskun / nasduk.Ini juga sering di masak kalo ada acara2 adat dikampung..Buat isi nasi besek atau buat menu genduren yg modelan ngeriung pake daun pisang..#Goda_PotoPotato#GodaPaders_2022#KomunitasPaders#PejuangGoldenBatikApron#Batik_Mimi (week 27)#CookpadCommunity_Yogyakarta

Sambal ini bisa ditambah apa pun sesuai stok aja. Ini saya tambahkan krecek, udang, dan buncis.

Hidup di tanah rantau jarang banget ada yg jualan krecek, kmrin dapet paketan krecek dari mertua di jawa. akhirnya langsung dieksekusi deh masak sambel goreng krecek 😁

Menu favoritnya suami nih. Pake krecek asli yang dibeli langsung dari Muntilan (bukan krupuk kulit). Jadi tekstur kreceknya lebih tebel dan gak gampang lembek, kisut. Yang pernah makan gudeg asli Jogja, pasti tau krecek ini, karena biasanya dikasih sayur krecek 😊

Udah lama ga bikin ini, campuran boleh ganti-ganti ya, bisa pakai hati+ rempela ayam, pete, hati sapi atau kerupuk rambak/krecek seperti ini dll.#PejuangGoldenApron2#MingguKe_23

Gudeg dirumah masih ada, kali ini dibikinin temennya gudeg deh .. Sambel goreng krecek biar klop, tapi karna kerupuk kulitnya cuma punya sedikit jadilah ditambahin kentang

berhubung dapet oleh" pete dari tetangga kita bikin sambel krecek #5resepterbaruku

Menu wajib saat Lebaran di Magelang adalah sambel goreng kentang. Hampir di semua rumah menyediakan masakan ini.Beberapa hari sebelum Lebaran kentang sudah digoreng dan bumbu pun sudah disiapkan. Nanti saat Lebaran dan banyak tamu tinggal sat set jadi.Yuuk cobain...#mbantuk_lauksayur#berbagiRasaRamadan#hidanganAndalan#Gas2025 15.56#pais_KatuanganBoboran#cookpadCommunity_Bandung

Kalo inget sambel goreng kentang krecek pasti identic sama menu di makanan box dan makanan ini favorit jadi dulu kalo ibu pulang ngaji bawa nasi kotak suka langsung bukain karena pengen makan makanan ini, hahaha. Pertama kali bikin sendiri rasanya kurang oke dan kreceknya masih keras, mungkin memang jenis kerupuk kulitnya yang kurang bagus dan yang masaknya juga masih newbie. Haha. Terus baca-baca lagi cara masaknya yang bener, akhirnya bikin lagi dan alhamdulillah yang ini rasanya udah sesuai ekspektasiii ;p

Sambel goreng krecek ini pas banget disandingkan dengan gudeg jogja, ditambah dengan opor ayam 😍.Kalau beli krupuk krecek, tanyakan ke penjualnya, krupuk krecek yg buat masakan/buat sambal goreng (karena ada jg yg dijual dlm bentuk krupuk krecek/rambak goreng utk camilan biasa)

Maknyak saia beli kentang kecil2,lebih murmer katanya...tapi kan,capek juga ngupasnya...yaa sudahlah..masakin saja,sambel kentang krecek..ini menu favorit bangettt..dari dulu syukaa..tapi sayangnya si pete kagak ikutan.kelupaan..😢😢😢...tapi tetep enak kok..😉