Tahu Tempe Kecap Ibuk

Tahu dan tempe sudah menjadi makanan nusantara. Di rumah saya, terdapat resep andalan Ibuk yang begitu menggoda, disajikan dengan nasi hangat, dimakan bersama keluarga di pinggir sawah. Kenangan itu begitu melekat. Berikut resepnya.
Tahu Tempe Kecap Ibuk
Tahu dan tempe sudah menjadi makanan nusantara. Di rumah saya, terdapat resep andalan Ibuk yang begitu menggoda, disajikan dengan nasi hangat, dimakan bersama keluarga di pinggir sawah. Kenangan itu begitu melekat. Berikut resepnya.
Cara Membuat
- 1
Potong dadu tahu dan tempe -> rendam air garam
Potong serong cabai hijau -> sisihkan - 2
Goreng tahu dan tempe sampai setengah matang -> tiriskan
- 3
Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang.
Masukan potongan cabai hijau, tumis sampai layu. - 4
Masukan tahu tempe sambil diaduk aduk, sampai bumbu merata.
Masukan sedikit air, kecap 2 SDM, garam, gula, lada bubuk sambil diaduk aduk. Koreksi rasa.
Aduk sampai air tinggal sedikit. - 5
Kemudian tambahkan kecap sesuai selera (saya agak banyak).
Dengan api kecil, aduk terus sampai kecap meresap, air habis, dan keluar minyaknya (kuncinya disini). Setelah minyak keluar, besarkan api dan aduk sebentar. - 6
Makanan siap dihidangkan.
Selamat mencoba.
Resep Serupa
-
-
Tahu Tempe Kecap Tahu Tempe Kecap
Inget masih punya tahu di kulkas 5 kotak terus ada tempe 1 papan. Niatnya mau habisin tahu dulu biar ngga kelamaan di kulkas. Akhirnya jadi deh bikin tahu tempe kecap. Rasanya manis pedas hmmm yummy Farah -
Tahu Tempe Kecap Tahu Tempe Kecap
pas lagi pengen makan tahu, tapi temenku suka sama tempe, kenapa nggk digabungin aja jadi Tahu Tempe Kecap, selamat RECOOK.!! :) ayuna rachim -
Tahu Tempe Kecap Tahu Tempe Kecap
Bismillah,Minggu ke-40#PejuangGoldenApron3,Tahu dan tempe merupakan makanan lokal yang sangat terkenal di Indonesia. Selain mudah ditemukan, harganya juga terjangkau, dua makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga bergizi tinggi. Pengolahannya pun cukup mudah, bisa digoreng, dikukus, ataupun ditumis. Eka Yulianto -
Tahu Tempe Kecap Tahu Tempe Kecap
Jadii wktu itu pengen bgt makan yg manis2 sedapp gituu,, periksa kulkas liat ada tahu sama tempe yg sama2 tinggal dikit, alhasil jadi lah ini 😋 Sylvi Bunda Athaillah -
Tahu Tempe Kecap Tahu Tempe Kecap
Sebenarnya mau bikin ayam kecap, tapi berhubung di kulkas cuma ada tahu tempe, ya udah bikin tahu tempe kecap aja... Widya's Kitchen☘️ -
Tahu Tempe Kecap Tahu Tempe Kecap
Mumpung ada stok tahu sama tempe di kulkas. #PejuangGoldenApron3 Giovanni Euodia -
Tahu Tempe Kecap Tahu Tempe Kecap
Assalamualaikum. Nanti malam udah mulai sahur nih, mohon maaf lahir dan bathin ya. Semoga puasa ramadhan kita tahun ini berjalan dengan lancar. Oh ya, hari ini aku masak tempe sisa belanja kemarin, alhamdulillah masih bagus. Daripada bosen digoreng terus, jadi aku masak kecap aja. Biar banyak aku tambahin 3 potong tahu. Btw, menu ini cocok banget untuk teman sahur nanti, bumbunya simple dan masaknya juga cuma bentar. yuniays -
Tahu Tempe Kecap Tahu Tempe Kecap
Waktu itu mama lg masak oseng tempe + hati dan pake kecap. Krna gasuka mkan hati, jd mkan tempenya aja. Trnyata enak, jd ada ide buat masak tempe kecap aja. Nah kebetulan ada tahu, jd sklian msukin tahu jg. Wkwk #ModalBumbuDasar #AntiRibet Husna Aspan -
Tahu Tempe Kecap Tahu Tempe Kecap
Udah lama ga share resep di cookpad, kali ini aku bikin lauk tahu tempe dikecapin nengnoni -
-
Tahu Tempe Kecap Tahu Tempe Kecap
Tiap minggu pasti ada dalam daftar menu. Selalu ludes cepat. Padahal ya simple aja.#FavoritKeluarga #GAS2025 baha.giah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar