Jamur ayam goreng mentega

ika
ika @mak_Abe01

Tadinya cuma pengen bikin ayam mentega, tp waktu dipasar td sy liat jamur merang, langsung sy pinang aja buat dicampur sama ayam mentega, mengingat suami sy juga sangat suka jejamuran hiihii
Dan alhamdulillah setelah matang ini perpaduan ayam dan jamur ga perlu lama2 berdiam diri diatas meja makan hiihiii, sikattt habis 🤭😍

Jamur ayam goreng mentega

7 orang berencana membuat resep ini

Tadinya cuma pengen bikin ayam mentega, tp waktu dipasar td sy liat jamur merang, langsung sy pinang aja buat dicampur sama ayam mentega, mengingat suami sy juga sangat suka jejamuran hiihii
Dan alhamdulillah setelah matang ini perpaduan ayam dan jamur ga perlu lama2 berdiam diri diatas meja makan hiihiii, sikattt habis 🤭😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. 500 grDada ayam
  2. 250 grJamur merang
  3. 1 siungBawang putih
  4. 1 buahbawang bombai
  5. 3 sendok makanmentega
  6. 2 batangdaun bawang
  7. 1 sendok makansaus tiram
  8. 5 sendok makankecap manis
  9. 1 sendok tehkaldu bubuk
  10. 1/2 sendok tehlada bubuk
  11. 1 buahjeruk nipis
  12. Sedikitminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong dadu dada ayam yang sudah di cuci bersih dan lumurin jeruk nipis dan lada bubuk, diamkan kurleb 15 menit

  2. 2

    Sambil menunggu ayam, bisa cincang bawang putih terlebih dahulu dan potong-potong bawang bombai serta jamur merang dan daun bawang yang sudah di cuci bersih

  3. 3

    Panaskan minyak lalu goreng dada ayam td sampe setengah matang, ini opsional ya mak, bisa juga langsung di masak nanti, cuma kalau saya, lebih suka digoreng dulu. Setelah setengah matang, angkat dan tiriskan

  4. 4

    Lalu panaskan 3 sendok makan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombai sampe setengah layu, kemudian masukkan jamur merang

  5. 5

    Kemudian masukkan saus tiram, kecap manis serta kaldu bubuk dan aduk rata

  6. 6

    Masukkan ayam yang sudah digoreng setengah matang tadi dan yang terakhir masukkan daun bawangnya ya mak dan aduk2 sampe rata. Tarrrraaaaa ayam mentega siap dijadikan lauk keluarga 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ika
ika @mak_Abe01
pada

Komentar

Resep Serupa