Telur ceplok kuah kecap daun jeruk Mommylicious

Elisabeth Bridasari W
Elisabeth Bridasari W @mommylicious

Sarapan kami pagi tadi. Bangun kesiangan dan bikin yang cepat ajah. Daun jeruk banyak sekali manfaatnya bagi tubuh bisa untuk membunuh bakteri, meredakan radang, menyembuhkan sariawan hingga mengurangi stres. Jadi saya potong halus supaya bisa dimakan.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Telur ceplok kuah kecap daun jeruk Mommylicious

Sarapan kami pagi tadi. Bangun kesiangan dan bikin yang cepat ajah. Daun jeruk banyak sekali manfaatnya bagi tubuh bisa untuk membunuh bakteri, meredakan radang, menyembuhkan sariawan hingga mengurangi stres. Jadi saya potong halus supaya bisa dimakan.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 4 butirtelur ayam
  2. 5 buahBawang merah
  3. 8 buahcabe merah keriting
  4. 1 buahcabe rawit oranye
  5. 3daun jeruk
  6. 1Sereh hanya bagian putihnya
  7. 3 sdmkecap manis
  8. Sedikitgaram
  9. Sedikitgula
  10. Secukupnyaminyak goreng
  11. 50 mlair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Ceplok dulu telurnya ya.. saya bikin 4 telur ceplok. Bahasa kerennya telur mata sapi. Apinya kecil aja ya.

  2. 2

    Iris-iris semuanya. Daun jeruk diambil dulu batang tengahnya lalu iris lembut. Lalu kita panaskan 1sdm minyak tumis bawang merah sereh cabe hingga harum.

  3. 3

    Tambahkan air 50 ml, kecap dan masukkan telur ceploknya. Aduk pelan saja supaya telurnya tidak ambyar ya...biar tetap cantik..

  4. 4

    Masukkan gula garam dan daun jeruk lalu diaduk rata dan tes rasa sesuaikan selera. Sudah jadi deh cepat kan.. siap disajikan di piring.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elisabeth Bridasari W
Elisabeth Bridasari W @mommylicious
pada
IG : bridasari_Saya ibu dari 3 org anak. Saya senang memasak awalnya karena ingin memasak makanan sehat, tanpa MSG. Saya menjual bento di sekolah anak-anak namun setelah pandemi saya melayani pesanan masakan atau kue dari rumah. Menurut saya, hidup sehat berasal dari makanan yang sehat dan pola hidup sehat baik olahraga maupun pikiran yang positif.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa