#113 Kolak Hunkwe
Ratih Anita Dewi @O2_Kitchen
Menurut mba @cook_6168662_wa, ini mirip dengan Es Bongko - Pontianak.
Terimakasih resepnya mba Widjie.
#113 Kolak Hunkwe
Menurut mba @cook_6168662_wa, ini mirip dengan Es Bongko - Pontianak.
Terimakasih resepnya mba Widjie.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan hunkwe, aduk rata. Lalu masak hingga mengental. Tuang ke loyang yang agak lebar lalu dinginkan dan potong sesuai selera.
- 2
Kuah :
Masak air bersama gula merah, gula pasir, vanili dan garam. Setelah mendidih dan gula larut, kecilkan api dan masukkan santan. Aduk perlahan sampai mendidih. Angkat dan saring. - 3
Tata secukupnya potongan hunkwe di mangkok, lalu siram dengan kuah gula dan tambahkan es batu karena dingin lebih nikmat 😍
- 4
Selamat menikmati 🤩
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Baru belajar masak 😅Fun fact :🔛 Golden Apron Special 2025-26✔️ Resep pilihan belajar masak bareng komunitas, kelas Kue Kering, bulan Maret 2025.✔️Author of The Year 2024 -Cookpad Community Bali.✔️ Resep pilihan Pink October 2024 -Dragon Fruit Sticky Rice.✔️ Alumni BALON Challenge 2023.✔️ Alumni Golden Apron The Aprontis 2023.✔️ Alumni Golden Batik Apron 2022.✔️ Join dalam team Bali -Ramadan Berbagi Kebaikan selama 30 hari, tahun 2023.✔️ Author of The Month Cookpad Community Bali, November 2022.✔️ Pernah terpilih 2 resep dalam event ulang tahun Cookpad ke-11, tanggal 3-13 November 2022.Link resep :- Bakmi Goreng Ultah ala Chinesehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15933832- Tumis Pakis Ebihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16617330✔️ Pernah terpilih menjadi resep terbaik event Ramadan Camp minggu ke-5 yaitu Bubur Candil Ubi Kuning.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16033635✔️ Recook/cooksnap pertama di Cookpad tanggal 8 Agustus 2020 yaitu "Steamed Marble Cake" Devi Dirgaa.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/6360567✔️ Resep pertama di tulis tanggal 19 Februari 2021 yaitu "Bawang Goreng Renyah"Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14614945
Lebih banyak Resep Serupa
-
Kolak Hunkwe Kolak Hunkwe
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13516643-kolak-hunkwe?invite_token=8bF9DcQgTiqydm3uwBys4yLa&shared_at=1636778924 @lihaummumaryamArisan Clovers nich... Bikin dadakan padahal PR sudah semingguan 😊. Dasar dirikuuuh, moga aja yg dapet arisan gak nolak dibawain Kolak😂.Resep asli klik aja link diatas, @lihaummumaryam nolong banget disaat lose ide🙏. Tingkiyuuu yaaaEeh setelah upload ada mba @Lenny_141705 bilang kok mirip dengan Es Bongko Pontianak ya mba??? What, browsing donk akhirnya dan baca² eeh iya bener.... Nah kan jdi ni Es Bongko juga ternyata...Wes di rapel aja judul di kolom Cerita kalau Kolak Hunkwe itu ±= Es Bongko Pontianak ☺️☺️🙏#KuahBlinkBlink#Semarak_KuahBlinkBlink#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#HasilRecook#Cooksnap#RecookBubuhanKaltim#CookpadIndonesia#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda
-
Kolak Hunkwe Kolak Hunkwe
Kolak bukan hanya kolak pisang, kolak hunkwe juga enak, resep ini resep nya mba juni dwianggiani, saya tidak pakai daun pandan dan daun suji karna ingin warna yang merah, tapi tetap tidak mengurangi rasa...kaya rasa ku ke kamu....eeaaa😬😆Yuk....yang pengen coba....kita buat aja.Source : Juni DwiAnggiani#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakartaMinggu 35/3
-
Kolak Hunkwe Kolak Hunkwe
• 17-08-2021 •Selamat Hari Kemerdekaan RI 🇮🇩Dirgahayu Republik Indonesia 🇮🇩Hari ini pengen posting makanan yang bernuansa merah putih, buat menyemarakkan hari kemerdekaan ☺️Kebetulan di rumah kan buka warung kecil. Jual hunkwe juga tapi jarang banget yang beli, dan warnanya merah. Akhirnya saya ambil aja dimasak seperti biasa hunkwe pada umumnya, lalu diberi kuah kolak. Kolaknya pakai gula pasir, bukan gula merah jadi warnanya putih bersih. Dan jadilah kolak hunkwe merah putih.Untuk hunkwenya saya cetak di cetakan talam. Lalu saya potong2 atasnya supaya pas diplating keliatan agak cantik gitu, hihii..Tapi kalau mau di cetak kotak biasa lalu dipotong2 juga bisa aja. Sesuai selera ya.Source : Juni DwiAnggiani#JajananTradisional#CookpadCommunity_Surabaya
-
Kolak Hunkwe Kolak Hunkwe
ingat kolak bikinan ibu waktu bulan puasa, sederhana tapi enakkolak hunkwe dengan kuah santan yang tidak terlalu kental.santannya, rasanya juga tidak terlalu manis, sengaja saya bikin seperti ini, karena yang mau makan cuma saya sama suami😁, sebagai nostalgia masa kecil 🥰#pickMe_TeamDesserts#PickMe2024#Coboy2024#GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts#CookpadCommunity_Surabaya
-
-
Kolak Hunkwe (522) Kolak Hunkwe (522)
Coba yukk bebikinan kolak resep dari mb Widjie.Dalam bulan Oktober ini Cookpad mengadakan Peduli kanker Payudara untuk melalukan SADARI ( perikSa payuDa sendiRI ) @mbantuk , @nathaliatj , @mamafaiz888 yukkk bebikinan dengan segala yang alami, pakainya gula minimalis (gula pemicu kanker menyebar),pewarna yang alami ( bisa hijau dari pandan+suji, ungu dari bunga telang).Bagus juga buat kita yang sehat.🥰#PejuangGoldenBatikApron week39#TemanBerjuang#glutenfree
-
18.5~ Kolak hunkwe 18.5~ Kolak hunkwe
Selama bulan puasa, kolak yang dijajakan sebagai bakulan sangat bervariasi. Saya coba variasi lain yang belum pernah saya buat. Alhamdulillah dengan pewarna alami...buat bocahku yang semangat berpuasa 🤗#JemputRejeki#SiapRamadan#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang#cookpadcommunity_id
-
Kolak Hunkwe Pandan Kolak Hunkwe Pandan
_08.01.2020_ BISMILLAH...#GoDa_KuweHunkwe#GoDaPaders#cookpad_paders#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_malangAlhamdulillah... Setelah sekian lama absen, akhirnya hari ini bisa ikut meramaikan event #GoDaPaders bersama mama'-mama' PADers kesayangan dengan tema Baking 'Olahan Tepung Hunkwe'.Niat hati pengen bebikin yg dingin + seger-seger gitu tp cuaca ngga mendukung jadi bikin yg anget-anget aja biar enak, kebetulan hari ini paksu minta kolak, sempet bingung karna ngga ada bahan yg mo di bikin kolak, mo kluar di luar gerimis, ehh inget masih punya tepung hunkwe di lemari dapur. Okelah kita cuss bebikin Kolak Hunkwe saja. Terinspirasi dari Kolak Hunkwe nya mba'Juni DwiAnggiani, tengok-tengok kok keliatan nya enak bgt + harum pandan nya cucok meong pasti 👌😁... Untuk kuah kolaknya aku ngga pake gula merah jd full gula pasir semua tp tetep wenak lhoooo 😋 penyuka pandan wajib cobain..NOTE: untuk jus pandan-suji: aku pake 5 lembar daun pandan wangi + 4 lembar daun pandan suji, cuci bersih, potong-potong lalu di blender dengan 200 ml air putih matang kemudian di saring.
-
Es kolak hunkwee Es kolak hunkwee
Memanfaatkan sisa ubi yg klo di simpan lama jd mubazir, dan lagi pingin mkan yg dingin gitu. Jadilah kudapan sederhana ini, bisa jg di nikmati hangat2. Sesuai selera masing2 ya bunda...
-
-
#30 Kolak Lakun Kolbi #30 Kolak Lakun Kolbi
#BikinRamadhanBerkesanHhmmm di penghujung Ramadhan ini share kolak lagi..Ini pertama kalinya sy mengolah makanan dg bahan labu kuning..Ternyata ennaaaaakkk 😍Aromanya khas gitu..Lakun kolbi itu adalah labu kuning, kolang-kaling, ubi.. hehe 😆 sy gunakan bahan2 yg seadanya saja..resep aslinya ada beberapa tambahan bahan..Reshare: original recipe by Susan Mellyani
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15992231
Komentar (2)