Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Untuk kue black forest
  2. 4 butirkuning telur
  3. 2 butirtelur utuh
  4. 1,5 sdtSP
  5. 75 grgula pasir
  6. 70 grtepung terigu
  7. 10 grtepung maizena
  8. 10 grsusu bubuk
  9. 2 grbubuk black forest tulip
  10. 50 mlsusu cair
  11. 120 grmargarin cair
  12. Olesan :
  13. Selai strawberry
  14. Susu cair
  15. Cream :
  16. 500 grmetega putih
  17. 200 grgula bubuk
  18. 150 mlsusu kental manis
  19. Topper:
  20. Cari gambar sesuai selera lalu cetak dengan kertas foto. Gunting dan rekatkan dengan tusuk sate dengan lem tembak

Cara Membuat

  1. 1

    Buat cream dulu : mix semua bahan sampai putih dan mengembang kira kira selama 30 menit. Sisihkan

  2. 2

    Kue : campur semua bahan kecuali margarin. Sampai mengembang dan putih (All in one). Kecilkan masukkan margarin asal mix rata matikan. Aduk balik dengan spatul pastikan tidak ada endapan margarin di bawah.

  3. 3

    Siapkan loyang 18 *18 yang sudah dioleskan Carlo dan beri baking papar bawahnya dan panaskan oven suhu 170 ‘, tuang adonan pangan selama 40 menit suhu 170’.

  4. 4

    Setelah kue matang keluarkan, setelah dingin potong jadi 3 bagian. Beri olesan susu cair sampai rata si permukaan, lanjut cream dan ter akhir beri selai strawberry. Lakukan di potongan 2 juga.

  5. 5

    Setelah itu blok kue dengan cream, masukkan kulkas dulu selama 30 menit. Lakukan blok kedua pada kue dan hias. Sesuai selera, selamat berkreasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sujiati Kusuma
Sujiati Kusuma @dapur_suci83
pada
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
Hanya ibu rumah tangga yang hobby baking dan cooking yang simple , masih amatir dan butuh banyak belajar 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa