Gulai Daun Singkong ala Padang
Salah satu menu favorit keluarga saya sejak kecil. Saya perkenalkan kepada anak-anak, dengan menambahkan ceker ayam, agar mereka tertarik. Alhamdulillah, anak saya suka&menjadi salah satu menu favorit. Saat makan, ditambahkan dengan sambal tomat atau sambal ijo, jadi semakin nikmat.
#PejuangGoldenBatikApron
#PejuangGoldenBatikApronResep3
Gulai Daun Singkong ala Padang
Salah satu menu favorit keluarga saya sejak kecil. Saya perkenalkan kepada anak-anak, dengan menambahkan ceker ayam, agar mereka tertarik. Alhamdulillah, anak saya suka&menjadi salah satu menu favorit. Saat makan, ditambahkan dengan sambal tomat atau sambal ijo, jadi semakin nikmat.
#PejuangGoldenBatikApron
#PejuangGoldenBatikApronResep3
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan rebus ceker ayam. Rebus daun singkong sampai empuk. Goreng tahu putih sampai berkulit kecoklatan.
- 2
Ulek bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Masukkan daun salam, daun salam, dan serai sampai harum. Tambahkan sedikit air, agar bumbu tidak cepat gosong.
- 3
Masukkan rebusan ceker ke dalam tumisan bumbu sampai merata. Lalu beri air sebagai kuah, tunggu sampai mendidih. Setelah kuah mendidih, masukkan rebusan daun singkong, aduk sampai merata. Tunggu sampai kuah mulai mendidih.
- 4
Saat kuah mulai mendidih, masukkan santan instan. Aduk santan hingga tercampur rata dan meresap.
- 5
Selanjutnya masukkan tahu yg sudah digoreng. Ratakan tahu ke dalam kuah. Tunggu hingga kuah mendidih. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Daun Singkong ala Padang Gulai Daun Singkong ala Padang
Sayur daun singkong santan udah dari kecil dikenalkan ini. Cuma untuk aromatiknya aq pake bunga Lawang, kapulaga,supaya mirip ala2 Padang.. menu ini juga salah satu kesukaan ibuku. Selamat hari ibu ya mak.. maafkan anakmu ini yg penuh kekurangan..#balonchallenge#suratuntukibu#kopijos_tandacintauntukibu#kopijosselaluistimewa#cookpadcommunity_yogyakarta#Selaluistimewa
-
Gulai Daun Singkong ala Padang Gulai Daun Singkong ala Padang
Bumbu padang tuh emang enaknya kebangetaannn. Bikin yg versi santennya ga kental biar agak sehat dikit hehe
-
Gulai Daun Singkong Padang Gulai Daun Singkong Padang
Kebetulan PakSu lagi ngidam banget sama Gulai Daun Singkong, Eh...Dilalahnya tiba-tiba ada yang kasih daun singkong baru di petik...akhirnya eksekusi langsung deh...dengan sedikit modifikasi...#FestivalRamadanCookpad
-
Gulai Daun Singkong khas Padang Gulai Daun Singkong khas Padang
Punya stok daun singkong yg sudah direbus. Nah hari ini pengin saya olah daun singkongnya dengan bumbu yang beda dari olahan saya biasanya.Setelah cari2 resep di Cookpad, akhirnya pengin nyoba daun singkong bumbu gulai aja , resep dari mbak Diary Ibun.Alhamdulillah rasanya sangat enak, semua suka 🥰Source resep mbak Diary Ibun @diaryibun#CookpadCommunity_Malang
-
Gulai Daun Singkong Padang Gulai Daun Singkong Padang
Ada daun singkong muda di pasar, kok kebayang enaknya dibuat gulaiSuami sampe nambah terusRecipes source mba Susi agung
-
Gulai Daun Singkong khas Padang Gulai Daun Singkong khas Padang
Orang minang pasti suka banget gulai ini. Daun singkong dicampur sama teri medan. Pedas, maknyus! Makan dengan lauk ini, bikin abis beras deh.#SiapRamadan
-
Gulai Daun Singkong Padang Gulai Daun Singkong Padang
Kata suami nama lainnya kalau bahasa Minang : Gulai Pucuak Prancih (gulai pucuk prancis). Karena yg dimasak adalah bagian pucuk daun singkong atau di Padang disebutnya daun prancih. Alhamdulillah enaaakk!😍 #siapRamadhan #murahmeriah
-
Gulai Daun Singkong khas Padang Gulai Daun Singkong khas Padang
Minggu ini giliran jalan-jalan ke pulau Sumatera terutama di Minang yang terkenal dengan masakan Padang yang amat sangat enak dan disukai hampir semua orang baik dalam dan luar negeri terutama rendangnya😍. Tapi kali ini saya ingin mencoba memasak gulai daun singkong saja. Setelah lihat-lihat semua resep di cookpad, akhirnya pilihan saya jatuh pada resep milik bunda @diaryibun . Asli resepnya mudah dibuat dengan bahan yang mudah ditemui di rumah, selain itu rasanya benar-benar enak dan mirip masakan Padang dekat rumah🤗. Terima kasih banyak bunda @diaryibun untuk resep enaknya🙏🤗😍💖.#PekanPosbar#MasakanDariMinang#BarapiManjuhu#TradisionalFoodFromWestSumatera#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Sampit
-
Gulai Daun Singkong Khas Padang Gulai Daun Singkong Khas Padang
Setelah masak rendang, pengen deh ada sayurnya. Salah satu menu sayuran yang sering ada di rm padang yaitu daun singkong. Daun singkong bisa di rebus atau diolah menjadi masakan gulaiBuka Cookpad tercinta ubek-ubek ketemu resepnya mba @ikaputriwulandari https://cookpad.wasmer.app/id/r/15178311 terimakasih resepnya mba..Mari kita recook dan alhamdulillah pada suka 😊#gas2025#rasanusantara#cookpadcommunity_tangerang
-
Gulai Daun Singkong Padang Gulai Daun Singkong Padang
Ditambah taburan Teri goreng muantul
-
Gulai Daun Singkong Khas Padang Gulai Daun Singkong Khas Padang
Sebetulnya masak daun singkong untuk bekal sudah sering, karena anak-anak memang suka. Tapi baru kali ini daun singkong dimasak khas Padang. Enak dengan versi lain....Saya cooksnap resepnya mba Fuji @BundaAisha_JavierLink resepnya : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16745559#BIRPLETOK_BundaAisharana#CINTE_BekalPraktis#BekalPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar