Ayam Bistik
بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم
Ini versi lain dari Bistik Banjar. Rasanya sama saja kok.
Dulu saya suka pakai resep dan cara masak seperti ini, seblm diajarin sama mertua cara bikin bistik banjar ala beliau : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/182782-masak-bistik-mother-in-law?ref=you_tab_my_recipes
.
Bistik ini memang sengaja kuahnya tidak begitu gelap, krn pemakaian kecap yg tidak terlalu banyak.
Semua tergantung selera, jika suka hasil masakan yg lebih gelap, tambahkan saja kecap sesuai kebutuhan.
.
Happy Cooking 💕
.
Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤
dan Selamat beraktifitas 😘
Ayam Bistik
بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم
Ini versi lain dari Bistik Banjar. Rasanya sama saja kok.
Dulu saya suka pakai resep dan cara masak seperti ini, seblm diajarin sama mertua cara bikin bistik banjar ala beliau : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/182782-masak-bistik-mother-in-law?ref=you_tab_my_recipes
.
Bistik ini memang sengaja kuahnya tidak begitu gelap, krn pemakaian kecap yg tidak terlalu banyak.
Semua tergantung selera, jika suka hasil masakan yg lebih gelap, tambahkan saja kecap sesuai kebutuhan.
.
Happy Cooking 💕
.
Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤
dan Selamat beraktifitas 😘
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, kayumanis dan cengkeh sampai wangi.
- 2
Masukkan ayam, aduk rata hingga ayam terbalut bumbu dan berubah warna.
- 3
Lalu tambahkan air.
Beri kecap, gula merah, garam dan gula pasir.
Aduk rata.Masak sampai mendidih hingga ayam mulai empuk.
>> Jika pakai kentang, masukkan pada step ini.Masak terus hingga kuahnya mulai mengental.
- 4
Setelah kuah mengental, masukkan daun bawang dan seledri, aduk. Dan matikan api kompor.
Ayam Bistik siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bistik Ayam Bistik
Saya paling suka ayam bistik 🤗 tapi belum pernah coba masak 🤣 kali ini saya coba resep dari mamahnya eggiess, Silva Malexhi 😍 mantull bengatt, mudah dan gampang bikinnya ternyata 😆#DiRumahAja #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin
-
Ayam Bistik Ayam Bistik
Ayam bistik ini favorit keluarga kami.. resep turun temmurun dari almarhum ibu mertua 😢 tapi gak apa2 saya berbagi dengan moms ya.. masakannya simple tapi enaaaak 👍
-
-
-
-
-
Ayam Bistik Ayam Bistik
Bikin now . . buat maem tar sore... Jadi kuahnya sudah merasuk ke ayam .Selamat sukses membuatnya yup buibu :)
-
Ayam Bistik Ayam Bistik
Enak banget kalo masih hangat.Bisa ditambahin cengkeh juga, yaBisa optional pakai bombai kalo ga ada bawang putih hee#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_martapura
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar