Ayam Bistik

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 potongayam
  2. 5bamer
  3. 2baput
  4. secukupnyajahe
  5. secukupnyalada
  6. cengkeh
  7. kayu manis
  8. pala
  9. 1/2 sdtgaram
  10. secukupnyapenyedap
  11. 1/2 sdmgula pasir
  12. secukupnyagula jawa
  13. 1 sdtkecap manis
  14. air asam jawa
  15. 1 btrkemiri
  16. 2 bhkentang
  17. 2 bhwartel

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam lalu potong menjadi beberapa bagian, marinasi dengan air asam jawa dan garam selama 2 menit

  2. 2

    Haluskan bumbu, bamer, baput, jahe, lada, kemiri,

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukan ayam marinasi diamkan sampai ayam setengah masak, tambahkan air, garam, gula pasir, gula jawa, penyedap, garam dan kecap. Kemudian cengkeh pala dan kayu manis

  4. 4

    Masak hingga matang, lalu masukan kentang goreng dan wartel rebus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Ar-Rayyan
pada

Komentar

Resep Serupa