Cara Membuat
- 1
Didihkan air,margarin, dan garam.
- 2
Masukkan tepung terigu,,aduk cepat hingga kalis,dinginkan.
- 3
Campur adonan dengan telur satu persatu sambil dikocok hingga rata.
- 4
Masukkan ke piping bag yang ujungnya sudah dikasih spuit,
- 5
Semprotkan diatas loyang yg sudah di oles tipis margarin
- 6
Panggang selama 20-25 menit. Suhu 180- 200°C.s sampai kecoklatan dan buihnya hilang.
- 7
Tips: kalau memakai otang di bagian rak bawah dikasih loyang berisi pasir.agar panas dalam Oven rata.
- 8
Selama memanggang soes harap jangan buka tutup Oven.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soes Soes
Recook ci Erna juliwati, aku bikin setengah resep kulitnya, kalo filling aku pake resep sndr... biarpun blm bisa sesuain suhu nya, bikin soes agak turun. Tp ini Enak bgt kulitnya dimakan tnpa filling pun enk bgt, pada nggado tnp filling. 🤭 Link resep asli 👇👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14423202-soes-vla-vanila-dan-coklat?invite_token=LG4PFW7tbH7fV6SsntRLARVy&shared_at=1612663689#SemangcookArisan_Ernajuliwati#LihaiRecook5_Semarang#CookoadCommmunity_Semarang Nur Erma -
Soes Soes
Kalo bikin kue soes saya suka pake cetakan pie (biar bentuknya seragam dan ga meleber ke pinggir) terus simpan di atas loyang kuker, panggang deh. Biar soes kopong katanya ketika mendidihkan margarin dan air harus sampai benar-benar mendidih, baking powder juga membantu membuat soes lebih mengembang. Penggunaan terigu cakra membuat volume soes mengembang tinggi hanya kurang empuk, penggunaan full terigu segitiga membuat soes empuk tetapi volume tidak terlalu mengembang besar. Untuk mendapatkan kelebihan keduanya lebih baik dicampur terigu cakra dan segitiga. Saya share resep soesnya aja ya mom, untuk vla bisa sesuai selera.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Dapoer Mm Gia -
Soes Soes
Ngiler tiap x lihat soesnya mba @falunas .. akhirnya coba eksekusi.Belum juga bikin isiannya, soes sudah lenyap dari loyang🤭.. saking enaknya ini soes.. foto2 cantik pun tak sempat.. karena selalu langsung raib sesaat keluar dari oven#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor Ummu faris (dapoer_alaDIN) -
Soes Soes
Source : Fitri SasmayaSebenarnya soes ini isi vla nya ada mangganya. Tapi ini saya bikin isi vla nya tanpa mangga. Alhamdulillah, berhasil, untuk manggang kue soes ini ternyata ada tips nya, yaitu ga boleh dibuka-buka ovennya, karena akan bikin kempes sebelum berkembang soesnya.#CookpadCommunity_Bekasi mursita afriyanti siysi -
Soes Soes
Kue yg selalu hadir di setiap acara 😄Sy sudah mencoba banyak versi resep kulit soes mulai dari resep ci tintin, ibu fatmah bahalwan, ce icenguik, dan sy jatuh hati dengan resep kue soes pny chef yongki gunawan. Smuanya punya identitas sendiri2. Soes ala chef Yongki kali ini Kulitnya tipiiss, wangii, lentur dan pastry creamnya juara👍👍Speechless 💖#Week18#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#OlahanSusu rika rayung
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1599614
Komentar