Sop Ikan

Pasukan lagi pada batuk pilek, suami juga demam, pengen nya yg berkuah2 makanannya. Nahh, minyak goreng juga pada langka dan mahal.
Jadilah sop ikan sederhana ini.
Hemat waktu, hemat energi, hemat minyak goreng 😊
Sop Ikan
Pasukan lagi pada batuk pilek, suami juga demam, pengen nya yg berkuah2 makanannya. Nahh, minyak goreng juga pada langka dan mahal.
Jadilah sop ikan sederhana ini.
Hemat waktu, hemat energi, hemat minyak goreng 😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan dan marinasi 10 menit
- 2
Tumis duo bawang yg di iris sampai harum
- 3
Masukkan bumbu yg diulek kasar, tumis lagi sampai harum lalu masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, cabai.
- 4
Jika tumisan sudah harum, tambahkan air sesuai keinginan.
- 5
Setelah air mendidih, masukkan ikan. Tambahkan tomat.
- 6
Terakhir masukkan gula, garam, merica, dan kecap ikan
- 7
Koreksi rasa, dan masak hingga ikan matang, taburi daun sop dan seledri
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Ikan Sop Ikan
bosan masak ayam atau daging 🙄kebetulan punya sirip ikan cod, sirip?? Iya sirip!! 😅berhubung di birmie sini ikan segar harganya lumayan mahal, jd belinya bagian sirip qiqiiqiqi, lebih asik makannya klo aku bilang, krn daging yg masih menempel di tulang2 besarnya biasanya lebih gurih (alasan kesekian setelah hemat hahaha 😅) kami sekeluarga penyuka sop ikan taktakan atau sop ikan yongkee batam, jadi kalau masak sop ikan, pasti dibumbu bening saja, yang penting asem seger 😊kurang daun kemanginya ini sebenernya, tp tak apalah 😊 Trixie Gayatri -
Sop Ikan Sop Ikan
Sop Ikan ini yang rasanya enak banget dan cara buatnya juga gampang. Untuk ikannya boleh diganti dengan ikan lain ya. Terus mami juga menambahkan tahu, atau boleh juga pake wartel ya. Sesuai selera aja. Biasanya Mami kalo makan sop ikan ini pake cabe goreng, tapi kalo buat anak gak pake cabe.#PejuangGoldenBatikApron Ziana Zahim (Dapur Mami Keysi) -
Sop Ikan Sop Ikan
Dsini sekarang sudah winter, hujan pula.. Enaaak banget kayaknya makan yg panas2 gurih2 gini.. Yaudah jadi deh bikin sop ikan.. Ikannya pake ikan sibas.. Saya awalnya ga tau itu ikan apa, hahaha.. tp ikannya bisa pake sesuai selera kok, yang penting kuahnya suegeeerr tenaaann.. Di Indonesia mungkin pengganti ikan sibas ini adalah ikan kakap putih yaa.. Sop ikan ini klo kata suami udah ngalahin rasa sop ikan di restoran :D. Apalagi klo dtambah daun kemangi, pasti makin juara! :D Alfa Isti Ananda -
Sop Ikan Sop Ikan
Untuk resep ini,ikan boleh pke patin,atau ikan laut lainnya ya.sesuai selera aja..Jika ingin menambahkan belimbing wuluh juga makin mantap..Untu tingkat ke asaman boleh sesuai selera ya..aku suka nya SOP ikan itu asamnya berasa,dan pedesnya juga berasa.jadi lebih seger aja gtu 😅...Ikan kenapa aku rebus dlu ,karena aku ga suka bau amis pada SOP ikan dan juga ga mau SOP ikanku tampak keruh..Jika ga mau direbus boleh juga,bebas kok ttp enak...Selamat mencoba ya 😇 Evni Yusvita -
Sop Ikan Sop Ikan
Akhirnya setelah sekian lama ga upload masakan krn males..akhirnya upload jg 😁Sebenernya untuk sop ikan ini lebih enakan pake ikan kerapu/ikan2 laut yg bertekstur tebal jd kuahnya berasa lebih gurih tapi karena ga nemu ikan yang kaya gitu yaudahlah pake ikan seadanya aja yg ada..enak jg kok. Happy cooking moms..selamat mencoba 😊 Silvi -
Sop Ikan Sop Ikan
Karna sy gak terlalu suka ikan jadi jarang masak buat keluarga yg berbau ikan, berasa amis aja gitu tp masalahnya suami suka ikan jadi ya sekali kali aja biar beliau happy 😀Kali ini sy eksekusi resep ke 5 nya mba @dfebriani_74 sekalian buat makan siang, bahan bahannya sy modifikasi menyesuaikan dgn bahan yg ada.Ikannya pun sy goreng dahulu sebelum di cemplung dalam kuahnya biar gak benyek menggunakan minyak goreng Rose Brand yang gak perlu pakai banyak udah bisa goreng segala macem dan panasnya merata, jadi lebih hemat tentunya buat saya sebagai pelaku bisnis masakan, dan utk kuahnya sy p pakai gula pasir Rose Brand yang kuning karna sedikit saja pemakaian sudah terasa manisnya.#CookpadCommunity_Bogor#ComboUlangTahun_CooksnapPartyFive Wiwin088
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar