Martabak Bihun + Sambal Kacang

Karena 1 keluarga doyan nyemil apalagi suami, jadilah kita uprek didapur bikin camilan simpel enak, hasilnya banyak😍
Martabak Bihun + Sambal Kacang
Karena 1 keluarga doyan nyemil apalagi suami, jadilah kita uprek didapur bikin camilan simpel enak, hasilnya banyak😍
Cara Membuat
- 1
Untuk membuat kulit martabak, campurkan semua bahan kulit uleni hingga kalis lalu sisihkan
- 2
Untuk isian bihun, rebus bihun jagung, tambahkan 2 sdm minyak agar tidak lengket, rebus kurang lebih 5 menit. Lalu sisihkan
- 3
Potong wortel Dan kol seukuran korek api memanjang. Cincang kasar daun bawang dan seledri
- 4
Masukkan bumbu mie tambahkan sedikit minyak, masukkan sayuran yg telah dipotong, tumis hingga layu. Lalu tambahkan bihun dan koreksi rasanya oseng hingga matang. Lalu angin2kan agar cepat dingin
- 5
Ambil adonan kulit, pipihkan lalu isi dengan bihun. Ulangi hingga semua bahan habis
- 6
Siapkan wajan dan minyak, kocok telur beri sedikit penyedap. Celupkan martabak bihun kedalam kocokan telur, goreng hingga matang, lalu tiriskan
- 7
Untuk membuat sambal kacang, uleg atau blender kacang bawang putih dan cabai hingga setengah halus, tuang kedalam panci kecil, tambahkan saus sambal botol, tambahkan gula garam koreksi rasanya, lalu tambahkan 100ml air. Masak di api kecil sambil di aduk agar tidak gosong, masak sampai air agak menyusut.
- 8
Martabak bihun siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Martabak Mini Jablay sambel kacang Martabak Mini Jablay sambel kacang
Yang lagi hits diawal tahun, sebenarnya ga jauh beda sama martabak mini biasa ya.. perbedaan cuma bumbu dan level kepedasan sesuai selera masing2.. ini masaknya kolaborasi sama suami..😬Kalau agak lebih coklat harap maklum.. yang biasa di dapur pasti lebih hafal ya..harusnya sih bisa lebih kekuningan.. gpp deh yaaa tp ini enak.. krispi diluar, lembut di dalam.. dan satu lagi, ada tambahan mie dan tahu pada resep saya utk menambah volume isi martabak.. jadi, lets check it out😘 Indah Maya🌹 -
Martabak telor sambel kacang Martabak telor sambel kacang
Martabak ini udah jadi favorit mamaku, belajar belajar dan alhamdulillah nemu komposisi yg pas mak nyus 😉 Meylisa Eka -
Bihun bakwan + sambel kacang Bihun bakwan + sambel kacang
Gak tau ini makanan dari mana asalnya, yang jelas paporitnya si boss haha katanya sih khas kampoeng halamannya (bogor) saya sih agak aneh ya kalo apa2 pake sambel kacang, berhubung paksu yang rikuest ya dibuatlah bihun dan bakwan dituangi sambel kacang inih. Mari buibu 😰 Meisha -
Martabak Bihun & Sambel Petis Martabak Bihun & Sambel Petis
Cemilan favorit keluarga , dimakan di waktu hujan sambil nonton Film bersama. Diani Wahyu S -
Martabak tahu dan bumbu kacang Martabak tahu dan bumbu kacang
Pgn nyemil tp males keluar, bikin ini simpel bgt ☺ linda crostina -
Martabak Tahu Bumbu Kacang Martabak Tahu Bumbu Kacang
Martabak telor sudah biasa, kali ini kita buat martabak tahu dengan bumbu kacang yang gurihSelamat mencoba Bunda🥰 Venuz_ Shizuka -
Martabak Mini + Sambal Cocol Martabak Mini + Sambal Cocol
Assalamualaikum wr wb......Cemilan ini memang sederhana, semua orang bisa bikinnya. Dinikmati hangat pas hujan2, rasanya mantap. Sambalnya bisa untuk cocolan aneka dimsum dan gorengan yg rasanya gurih. Yuuuks.....bikin 🤤.NOTED: untuk isian martabak bisa sesuai selera, bisa ditambah daging ayam, sapi, atau sosis. Takaran bisa menyesuaikan.Jawaban Ramadan Camp MISI KE-3 yaitu "Bumbu Dasar"#RamadanCamp_Misi3#CeritaDapurHariIni.#CookpadCommunity_Jember#Belajar_Cooking_Baking#ResepDapurCahaya#ResepLilisNur_Jember#MartabakMini#SambalCocol Lilis Nur -
Martabak Bihun Sambal Petis Martabak Bihun Sambal Petis
Selama pandemi ini, jadi lebih sering bikin cemilan sendiri di rumah. Selain biar lebih terjaga kebersihan nya, jadi lebih hemat juga. Kali ini aq bikin martabak bihun menggunakan super bihun AAA dari @kreasibihunaaa . Bihun nya 100% asli dari beras murni, gluten free, no trans fat, no cholesterol, non GMO dan no additives...#bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun Presella -
Bakwan Bihun & Sambal Kacang Pedas Bakwan Bihun & Sambal Kacang Pedas
#PejuangGoldenApron3 #IbuHebat #BerjuangBersamaTeman #PejuangCelemekEmas3 #BelumPernahDapetApron😂 Adinda Widyasari -
Keroket Bihun Sambal Kacang Keroket Bihun Sambal Kacang
Alhamdulilah ketemu Ramadan saatnya memasak camilan khas Ramadan salah satunya adalah keroket bihun, ini kali pertama sy bikin keroket bihun sendiri dan berhasil setelah sekian purnama mencoba bikin kulitnya yg selalu gagal, ada hikmahnya #DiRumahAja jadi bikin saya harus selalu kreatif membuat amunisi buat semua anggota keluarga apalagi puasa seperti ini sepertinya tantangannya lebih besar selain tidak bisa icip ke pas san rasanya juga harus menahan diri untuk tidak cuil cuil. #FestivalRamadan #CookpadCommunity_Bogor Wiwin088
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar