Ayam Lada Hitam
Baput dan bamer bisa di ganti jadi bombai, bisa ditaburi biji wijen seetelah dihidangkan.
Ayam Lada Hitam
Baput dan bamer bisa di ganti jadi bombai, bisa ditaburi biji wijen seetelah dihidangkan.
Cara Membuat
- 1
Ambil dada ayam lali potong memanjang kecil-kecil.
- 2
Masukkan ke tepung basah (pake tepung bumbu basah) guling-guling dan tekan
- 3
Campur tepung bumbu kering dan tapioka. Aduk rata. Lalu masukkan ayam yg sudah dilumuri tepung bumbu basah tadi. Remas-remas sampai lengket semua tepung keringnya
- 4
Kemudian, goreng sampai matang. Sisihkan
- 5
Potong baput dan bamer (kalau ada bombai bisa pakai bombai). Tumis sebentar sampai wangi. Lalu masukkan saus lada hitam tmbhkn sdkt air dan sedikit gula garam tes rasa. Kalau ingin kental tmbhkn maizena sdkt.
- 6
Masukkan ayam lalu aduk merata.
- 7
Hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Sebenernya lagi pengen sapi lada hitam, tapi berhubung lagi akhir bulan jadi yasudahlah sesuai kantong saja. Ternyata pake ayam dan bumbu seadanya ini gak kalah enaknya sama di resto 😅
-
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Setiap bulan Ramadhan biasanya aku makin semangat ke dapur. Ada rasa bahagia tiap kali melihat keluarga berbuka puasa dengan hasil masakanku. Iya, bahagia kadang memang sederhana, sesederhana resep yang aku recook dari mba Qonita Lutifah.Untuk hari ini aku masak Ayam Lada Hitam dengan sedikit modifikasi dari resep aslinya#FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook
-
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Lagi kepengen makan ala² ricebowl..tapii.. mau yg porsi ayamnya seabrek.. haha..buat sendiri dong.. mantul dan pas bgt nih mamsay buat ide lauk bekal sekolah atau kerja,.
-
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Haihaihai! Udah lama banget gak nulis Resep, Alhamdulillah gak berasa udah masuk bulan Ramadhan lagiiii. Ini resep pertamaku di Bulan Ramadhan, semoga bisa jadi ide menu buka puasa ya bunnn♥ Jangan lupa selalu penuhi kebutuhan Protein di isi 'Piringku' agar Puasa tetap semangat dan sehat ya bun! Happy Recook ♥♥#PekanPosbarProtein#PekanPosbar
-
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
29/05/18#BikinRamadanBerkesan #14Biar daging ayam nggak sepah dan keras (overcook), masaknya bisa sebentar aja. Tapi kalau sebentar kadang dalamnya masih mentah, jadi biasanya saya masak pakai api keciiil tapi agak lama.
-
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Halo temen temen cookpad. Hari ini aku bawa resep yang simple dan mudah untuk di recook 😁
-
-
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Jadi pertama kalinya bikin ayam lada hitam gara-gara suami minta dibuatin secara tiba-tiba. Dan alhamdullilah suami pun suka 🤍
-
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Disini aku pakai ayam goreng yg sdh jadi aja yaa,, kalian bisa beli di abang2 pinggir jalan atau bikin sendiri 😊
-
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
makanan ini bisa dinikmati langsung dengan nasi panas yang masih mengepul
-
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Ini recook dari menu Chicken Blackpepper with Paprika-nya Mbak @Kiena tapi paprika saya ganti cabe, sesuai stok di kulkas. Dosis beberapa bumbu dimodifikasi sesuai selera. Selamat mencoba :)
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar