Coconut-Egg Coffee

Devalesha Kitchen
Devalesha Kitchen @devalesha
Gresik

Terinspirasi dari kopi telur Vietnam, resep ini menggantikan susu kental manis dengan krim kelapa, memberikan dimensi lain pada rasa dan pembuatan resepnya cocok untuk mereka yang tidak toleran terhadap susu. (Source : Coffee Obsession)

Saya penasaran nih, gimana rasanya. Dan ternyata telurnya ga kerasa loh, lebih kuat rasa santannya. Untuk pemanis saya pakai 1 sdt gula pasir, soalnya kalo sejumput santannya kerasa banget 😁 Untuk kopi saya pakai house blend (68% arabica 32% robusta)

Note : menyeduh kopi bisa memakai Vietphin atau French Press

#KelapaJadiApa
#PejuangGoldenBatikApron
#devalesha_drink
#Minuman_KulilingDunia

Coconut-Egg Coffee

2 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi dari kopi telur Vietnam, resep ini menggantikan susu kental manis dengan krim kelapa, memberikan dimensi lain pada rasa dan pembuatan resepnya cocok untuk mereka yang tidak toleran terhadap susu. (Source : Coffee Obsession)

Saya penasaran nih, gimana rasanya. Dan ternyata telurnya ga kerasa loh, lebih kuat rasa santannya. Untuk pemanis saya pakai 1 sdt gula pasir, soalnya kalo sejumput santannya kerasa banget 😁 Untuk kopi saya pakai house blend (68% arabica 32% robusta)

Note : menyeduh kopi bisa memakai Vietphin atau French Press

#KelapaJadiApa
#PejuangGoldenBatikApron
#devalesha_drink
#Minuman_KulilingDunia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1 gelas sedang
  1. 120 mlkopi
  2. 1 butirkuning telur
  3. 2 sdtsantan kental
  4. Gula pasir (opsional)

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Siapkan gelas berisi kopi panas

    Note : saya memakai 7gr biji kopi (fine-medium size)+120ml air panas dengan vietphin

  2. 2

    Dalam mangkok kecil, kocok kuning telur dan santan

  3. 3

    Menggunakan sendok, tuang kocokan telur santan tadi ke atas kopi. Sajikan

    Note : bisa ditambahkan gula di atas krim tadi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devalesha Kitchen
Devalesha Kitchen @devalesha
pada
Gresik
-Everyday should start with Coffee-❤ coffee ☕❤ simple cooking & easy recipes#devalesha_drink#Minuman_KulilingDunia#ManualBrew
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa