Kuah Kaldu Udang
Bismillahirrohmanirrohim....
Assalamualaikum....ada gak moms yg sejalan dg pikiran saya, kl beli lauk yg hrganya lumayan tinggi maunya gak mau rugi. Seperti udang misalnya, harganya khan lumayan ya, jd pgn nya semua bs digunakan. Seperti sekarang ini, biasanya kl bl udang trs digoreng atau dibuat masakan berkuah kulit ny pasti dibuang, walaupun udangnya gak dikuliti kl pas makan pada disisihin jg kulitnya.
Jd disini ceritanya saya gak mau rugi, kulit udang saya buat kuah kaldu....apa sampai disitu aja?? Khan kalau dibuat kuah kaldu kulit tetep dibuang??? Enggak dong moms nanti kulit saya buat kaldu powder 😆🤣🤣 prinsip emak² ya moms....gak mau rugi....mak irit istilahnya
#TiketGoldenBatikApron
#PejuangGoldenBatikApron
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Kuah Kaldu Udang
Bismillahirrohmanirrohim....
Assalamualaikum....ada gak moms yg sejalan dg pikiran saya, kl beli lauk yg hrganya lumayan tinggi maunya gak mau rugi. Seperti udang misalnya, harganya khan lumayan ya, jd pgn nya semua bs digunakan. Seperti sekarang ini, biasanya kl bl udang trs digoreng atau dibuat masakan berkuah kulit ny pasti dibuang, walaupun udangnya gak dikuliti kl pas makan pada disisihin jg kulitnya.
Jd disini ceritanya saya gak mau rugi, kulit udang saya buat kuah kaldu....apa sampai disitu aja?? Khan kalau dibuat kuah kaldu kulit tetep dibuang??? Enggak dong moms nanti kulit saya buat kaldu powder 😆🤣🤣 prinsip emak² ya moms....gak mau rugi....mak irit istilahnya
#TiketGoldenBatikApron
#PejuangGoldenBatikApron
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kulit udang dlm air kran mengalir lalu rebus udang bersama bumbu² yg lain
- 2
Setelah mendidih akan keluar buih² nya, buang saja buihnya
- 3
Kecilkan api lalu masak lagi sampai ±15 menit kemudian saring airnya
- 4
Biarkan air kaldu udang dingin, dan pindahkan ke jar kaca atau plastik dan simpan di freezer spy dpt digunakan sewaktu²
- 5
Selamat mencoba 😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kuah Kaldu Udang (Aneka Masakan) Kuah Kaldu Udang (Aneka Masakan)
Bahan dasar dari kulit udang, buat kuah kaldu udang.Jika ingin memasak steamboat, tom yam , sop, dll, bisa di campur dengan bumbu rempah lagi.#MasakSetiapBagian#KalduUdang#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Kalbar
-
Kuah Kaldu Udang 🍤 Kuah Kaldu Udang 🍤
Kuah kaldu ini cocok juga utk MPASI yaa moms 🤩 Jadi skrg kalo belanja udang, sayang kalo kepala & kulitnya terbuang begitu saja, akhirnya dibuatlah kaldu udang ini, jadi dapat manfaat nya,bisa untuk bikin kaldu sup, kaldu mie, dll Daan bisa juga qt simpan didalam freezer untuk stok.. 😉👍#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok
-
Mie Kuah Kaldu Udang Mie Kuah Kaldu Udang
Pengen makan mie kuah, tapi buatan sendiri. Kebetulan siangnya sempat bikin kaldu udang. cuzz dieksekusi
-
Spaghetti Kuah Kaldu Udang Spaghetti Kuah Kaldu Udang
Akhir2 ini si kecil susah banget makan nasinya.. Akhirnya si mommy nya ini muter otak. Di dapur ada spaghetti dan di kulkas ada udang. Mulai dieksekusi deh.. Alhasil si kecil makannya banyak banget.. 1 mangkuknya penuh abis dilahap. Hihii mungkin para mommy yg anaknya lg susah makan nasi bisa dicoba masak sperti ini.. :) , untuk para mommy yg anaknya suka sayuran, bisa ditambahkan di kaldunya ya. Ini berhubung anak saya sukanya yg polos jd hanya seperti ini hehe..
-
Kuah Kaldu Udang Bawang Putih Kuah Kaldu Udang Bawang Putih
Minggu ke 36 Golden Apron The Next Level (resep 3 >>> 3 Februari 2021)Setiap beli udang segar, ga ada yang terbuang. Dari kepala, kulit dan daging semua bisa digunakan. Kaldu udang ini serbaguna, bisa untuk kuah sup, kuah tekwan, kuah model atau untuk kuah tumisan. Kali ini saya bikin yang aroma bawang putih, jadi tinggal tambah sedikit bumbu lainnya sesuai yang diperlukan. Kepala dan kulitnya nanti bisa dijemur/disangrai hingga kering lalu dihaluskan untuk kaldu udang bubuk..#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#kuahkalduudanghomemade#kalduudanghomemade#olahanudang#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny
-
Kaldu Udang (Kuah) Kaldu Udang (Kuah)
Ceritanya abis nyiangi udang nih, nah kulitnya banyak tersisa, jadi iseng saya buat menjadi kaldu kuah, supaya bisa dipake untuk stok tambahan kaldu kuah. Ternyata sangat berguna lho. Akhirnya jadi kebiasaan saya ini. Yuk disimak 👍👍👍#PekanPosbar#MasakSetiapBagian#FoodplaceCookingLeague#Cookpadcommunity_Palembang#ResepWongKito#Minggu_241021
-
Pangsit Kuah Kaldu Udang Pangsit Kuah Kaldu Udang
Habis sarapan, saya bilang ke suami kalau saya siapin lauk anak2 dulu baru nanti masak lauk utk dia. Pas cek kulkas baru ingat ada kulit pangsit dan kaldu udang. Ahaaa!! Saya buat pangsit aja. Bapak dan anak sama2 bisa makan. Jd gk masak 2X 😁Dagingnya bisa diganti dengan ayam giling. Saya blm pernah masak pake ayam giling, krn pernah beli disupermarket, gk suka baunya 😅😅 mungkin kalau giling sendiri gk bau, hy blm ada alatnya 😁😁Ukuran daging dan udang dikira2 saja. Jumlah udang 1/3 dr jumlah daging.Utk suami, saya tambahkan pelengkap berupa bawang putih goreng dan sambal kecap cabe rawit. Sisa kulit pangsit saya goreng jd kerupuk.Sedaaaappp 😋😋😋
-
Tekwan Kuah Kaldu Udang Tekwan Kuah Kaldu Udang
seger banget tekwan kuah kaldu udang ini bikin rasa jadi makin enak yummy yuk coba bikin buat kaldunya mudah kok cuma pakai cangkang dan kepala udang aja trus tinggal cemplung cemplung dehh #PejuangGoldenApron3
-
Capcay Kuah Kaldu Udang Capcay Kuah Kaldu Udang
Untuk teman-teman pejuang kanker payudara yang saat ini sedang berjuang melawan kanker payudara, mesti medis memang menjadi salah satu jalan pengobatan untuk pengobatan kanker, maka orang tidak boleh lupa bahwa tubuh tak hanya soal fisik tetapi ada hati dan pikiran, saya berharap semoga selalu diberi kesabaran dan dijauhkan dari rasa ketidakberdayaan dan keputusasaan, ikhlas menerima kanker sebagai ketetapan dari-Nya dan teruslah berbuat baik.#temanberjuang#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depokResep minggu ke-41
-
Bakmie Kuah Udang (Kaldu Udang) Bakmie Kuah Udang (Kaldu Udang)
Masih dalam rangka membuat masakan hangat dan sehat untuk anak
-
Suki Kuah Kaldu Udang Suki Kuah Kaldu Udang
#dirumahaja dan ngidam suki-sukian ala takosuki, tapi ini ala kadarnya
-
Misoa Kuah Kaldu Udang Misoa Kuah Kaldu Udang
Pas ke supermarket ngliat ada misoa.. tiba2 kepengen anget2 seger.. munculah ide masak ini... yukk ahh.. ini cocok buat yg lagi malas masak ribet2..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar