Wagyu Gyudon

Rosa Redia
Rosa Redia @rosaredia

#Week5

Donburi fav tetaplah beef alias gyu 😁
Punya sisa wagyu trim di freezer dibuat gyudon aja deh buat makan siang. Karena sisa-sisa random trim jadi teksturnya krg oke waktu dipotong setelah digrill jadi aku potong asal tapi gak apa lah ya. Enak 🎉

Saus ini bumbu basic gyudon ya utk jenis daging apa aja oke!

#PejuangGoldenBatikApron
#cookingwithminx #byrosaredia

Wagyu Gyudon

8 orang berencana membuat resep ini

#Week5

Donburi fav tetaplah beef alias gyu 😁
Punya sisa wagyu trim di freezer dibuat gyudon aja deh buat makan siang. Karena sisa-sisa random trim jadi teksturnya krg oke waktu dipotong setelah digrill jadi aku potong asal tapi gak apa lah ya. Enak 🎉

Saus ini bumbu basic gyudon ya utk jenis daging apa aja oke!

#PejuangGoldenBatikApron
#cookingwithminx #byrosaredia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging wagyu (aku meltic)
  2. 3 siungbawang putih, geprek
  3. Secukupnyalada
  4. 1 sdmsalted butter
  5. (optional) rosemary
  6. Bahan Saus
  7. 5 bhjamur (merang, kancing, Portobello bebassss, skip ok)
  8. 1 bhbawang bombay kecil, iris
  9. 3 sdmshoyu
  10. 2 sdmsweet seasoning
  11. 1 sdmgula
  12. 4 sdmair
  13. Sejumputdashi

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi daging dgn bawang putih dan lada

  2. 2

    Panaskan butter, masukkan bawang dan daging. Tambahkan rosemary jika suka. Masak kedua sisinya sesuai selera. Tiriskan.

  3. 3

    Di pan bekas memanggang daging, tumis bawang bombay dan jamur. Masukkan bahan saus masak hingga mendidih

  4. 4

    Siapkan semangkuk nasi. Beri cabe bubuk dan nori sesuai selera

  5. 5

    Susun daging diatasnya lalu siram dgn saus. Sajikan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rosa Redia
Rosa Redia @rosaredia
pada
Foodie x Amateur Cook.IG: @cookingwithminx ☺i believe in home-cooked meal, so I choose to cook.happiness is homemade 🏡sharing is caring 💖Ps. I have childish taste 👧Thank you for sharing & giving credit.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa