Roti Sobek Pandan Pisang 🍌

Siti Zulfa Sentyaki
Siti Zulfa Sentyaki @penghuni_pawon
Magelang

Empuk dengan aroma pisang yang menggoda...😁👌
Ini pakai pisang molin yaa bund... pisang nya tu kalau dah mateng harum sekali, cocok buat roti-rotian...

#PejuangGoldenBatikApron
#RotisobekPandanPisang
#CookpadIndonesia

Roti Sobek Pandan Pisang 🍌

6 orang berencana membuat resep ini

Empuk dengan aroma pisang yang menggoda...😁👌
Ini pakai pisang molin yaa bund... pisang nya tu kalau dah mateng harum sekali, cocok buat roti-rotian...

#PejuangGoldenBatikApron
#RotisobekPandanPisang
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grterigu protein tinggi
  2. 1 sdmsusu bubuk
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1 sdtfermipan
  5. 1/2 sdtbread improver
  6. 1 btrtelur
  7. 1/2 sdtpasta pandan
  8. 150 grpisang molin
  9. 1 sdm munjungmargarin
  10. 100-110 mlair hangat kuku
  11. secukupnyaIsian: Meises
  12. Olesan: 1sdt kuning telur+ 1sdm susu uht

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Haluskan pisang dengan garpu.

  2. 2

    Dalam wadah, campur semua bahan kecuali margarin. Masukkan air(nya) sedikit demi sedikit yaa... Uleni sampai setengah kalis, tambahkan margarin.

  3. 3

    Setelah diuleni sampai kalis, istirahat kan kurleb 45mnt. Tutup dengan kain bersih. Bagi adonan, ditimbang kurleb 55gr.

  4. 4

    Pipihkan adonan yang sudah di bulatkan, isi dengan Meises. Gulung (SPT GBR👇). Tata dalam loyang (22x10). Istirahat kan kembali kurleb 20mnt.

  5. 5

    Olesan sebelum di oven: campur kuning telur dan uht aduk rata. Oleskan pada permukaan roti.

  6. 6

    Oven roti kurleb 20-25mnt, suhu 170°C. Menyesuaikan oven yang di punya yaa... Setelah roti matang, oles permukaan roti dengan margarin. 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Zulfa Sentyaki
Siti Zulfa Sentyaki @penghuni_pawon
pada
Magelang
Bu "RT" yang hobby masak buat anak dan paksu...Penguasa Dapur begitu lah kira-kira 😀😀#KaloMasakJarangPakeGula_kalogakpengin😁Resep sebagian ada di IG @penghuni_pawon dan FB Siti Zulfa Sentyakihttps://youtube.com/@zulfasentyaki?si=vfiMud6XoHhYuBYM
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa