Tuna Woku!

Nuha Ulyn
Nuha Ulyn @ulynnuuhaa
Depok

Source : @BundaDindon

Bikin ini karena punya stok tuna di rumah dan lagi pengen masak masakan sulawesi.

Aku mau banget ikutan BALON karena aku ingin mengglobalkan masakan-masakan khas daerah dari Indonesia. Sehingga temen-temen yg ada di cookpad lintas negara bisa tau masakan khas dari daerah di Indonesia.

Yuk my bestie aku tim code 2020 Mba @arshiyakitchen @melyni

https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979

#TiketGlobalApron

Tuna Woku!

Source : @BundaDindon

Bikin ini karena punya stok tuna di rumah dan lagi pengen masak masakan sulawesi.

Aku mau banget ikutan BALON karena aku ingin mengglobalkan masakan-masakan khas daerah dari Indonesia. Sehingga temen-temen yg ada di cookpad lintas negara bisa tau masakan khas dari daerah di Indonesia.

Yuk my bestie aku tim code 2020 Mba @arshiyakitchen @melyni

https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979

#TiketGlobalApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtuna merah
  2. 2 batangsereh
  3. 1 buahtomat
  4. 1 genggamdaun kemangi
  5. 1 lembardaun kunyit (me : skip)
  6. 5 lbrdaun jeruk
  7. daun pandan (me: skip)
  8. 3cabe rawit
  9. garam
  10. Gula
  11. Air
  12. Bahan Halus
  13. 8 buahbawang merah
  14. 4bawang putih
  15. 2cabe merah besar/3 cabe merah keriting/rawit
  16. 1 ruaskunyit
  17. 1 ruasjahe
  18. 1 buahkemiri bakar

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tuna dan siram dengan air jeruk nipis diamkan selama 10 menit dan cuci bersih (langkah lupa di foto)
    Blender bumbu halus. Tumis hingga berminyak.

  2. 2

    Masukkan daun jeruk dan sereh. Masak hingga harum. Masukkan ikan tuna tambahkan air. Masukkan tomat, garam, dan gula masak hingga kuah menyusut serta tes rasa.

  3. 3

    Tambahkan daun kemangi dan cabe rawit. Masaj sebentar saja.

  4. 4

    Sajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nuha Ulyn
Nuha Ulyn @ulynnuuhaa
pada
Depok
IG : @ulynnuuhaakeep calm and finish your dish 🥘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa