Gembus/Menjes Kriuk

Warteg Rumahan
Warteg Rumahan @omahwarteg

Tukang sayur bawa tempe gembus hari ini, beli saja buat digoreng tepung.

Gembus/Menjes Kriuk

2 orang berencana membuat resep ini

Tukang sayur bawa tempe gembus hari ini, beli saja buat digoreng tepung.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10-15 menit
12 potong
  1. 4 buahtempe gembus, potong 1 cm
  2. 200 gramterigu serba guna
  3. 2 sdmtepung beras
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtkaldu jamur bubuk
  6. 1 batangdaun bawang, iris tipis
  7. 100 mlair dingin/es
  8. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

10-15 menit
  1. 1

    Campur rata terigu, tepung beras, garam, dan kaldu jamur

  2. 2

    Beri air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan kental, kemudian masukkan daun bawang, aduk rata

  3. 3

    Panaskan minyak di atas api aedang cenderung kecil.

  4. 4

    Celup tempe gembus di adonan tepung, goreng hingga berwarna keemasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Warteg Rumahan
Warteg Rumahan @omahwarteg
pada
Hanya hobi memasak, terutama menu-menu tradisional Indonesia.Resep-resep tidak menggunakan MSG atau penyedap masakan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa