Martabak bihun madura
Buat cemilan Murmer, yg bahannya pun yg ada aja di rmh🤭,buatnya pun mudah dan cocok bgt buat di makan bareng2 keluarga pas msh hangat2,di makan dgn cabe hijau atau petis jg enk👍 yuk ikuti resepnya
Martabak bihun madura
Buat cemilan Murmer, yg bahannya pun yg ada aja di rmh🤭,buatnya pun mudah dan cocok bgt buat di makan bareng2 keluarga pas msh hangat2,di makan dgn cabe hijau atau petis jg enk👍 yuk ikuti resepnya
Cara Membuat
- 1
Siapkan tepung tambah garam dan kaldu bubuk aduk rata,lalu tuang air sedikit demi sedikit,lalu uleni dan tambah minyak goreng aduk2 dan uleni sampai Kalis, setelah itu buat bulatan2 kecil dan tambahkan / celupkan ke minyak goreng dan diamkan kurang Lbh 30 menit
- 2
Lalu siapkan utk bahan isian,ambil bihun lalu rebus lalu tiriskan
- 3
Siapkan wortel,daun prey dan bumbunya
- 4
Lalu tumis bumbunya sampai bau harum,lalu masukkan wortel dan daun prey,tambah air secukupnya aduk rata,tambahkan merica bubuk,garam, gula dan kaldu bubuk,aduk2 masukkan minyak wijen dan kecap manis aduk lagi lalu tes rasa
- 5
Lalu masukkan bihunnya di bumbu,aduk2 rata
- 6
Aduk2 sampai tercampur rata dan tes rasa lagi,lalu tunggu sampai bihun matang dan sisihkan dl
- 7
Siapkan piring plastik atau piring jaman dl utk cetakan,ambil satu adonan,dan ratakan di bawah piring sampai tipis
- 8
Lalu ambil bihun 1 sdm dan lipat
- 9
Lipat sampai bihun tertutup
- 10
Lakukan sampai adonan habis
- 11
Lalu goreng sampai warna kecoklatan angkat dan tiriskan
- 12
Dan martabak bihun madura siap di hidangkan bersama keluarga tercinta,dgn tambahan pelengkap petis atau cabe hijau👍
Resep Serupa
-
Martabak bihun madura Martabak bihun madura
Recook resep @BundaBagus martabak isi bihun. Sekitar th 80an sy suka diajak jalan ke daerah yg banyak org madura jualan di kota Malang. Dan jajanan khas yg dijual mereka yg sangat favorit itu yaa martabak isi bihun dicocol sambel petis.....rasanya hmmm pokoke menurutku jajanan unik yg paling wenaak, murmer lagi.Jadi gak sabar ingin nunjukin ke anak2 ada jajanan jadul yg wenaak dan agar lestari tak punah ditelan jaman. Jaman makanan ala korea yg jd makanan yg lbh dikenal anak2 jaman now.Kali ini sy gak buat sambel petis...next time klo pas punya petis enak.Sebagai penggantinya dicocol ke sambel jawara atau nyeplus lombok....😉#Jajanpasar#KhasMadura#DiRumahAja#WFH#Cookpadcommunity_Bandung
-
Martabak bihun madura Martabak bihun madura
Efek Corona dan PSBB membuat kita sbg ibu harus lbh kreatif dalam menyiapkan camilan di rumah... mau beli pasti gak higienis.. apalagi kalau yg makan anak2.. lebih baik repot sedikit tp dijamin higienis..Ternyata anak2 saya suka 😍😍
-
Martabak bihun madura Martabak bihun madura
Waktu mbk ima posting ini duh jadi pengen, trus di galery ibu dewi juga ada. Langsung cooksnap deh.Semangat banget udah bikin isian bihunnya, tapi mager bikin kulitnya, akhirnya masuk kulkas aja.Suami cerewet banget udah berapa hari bihun di kulkas, akhirnya pas hari libur dikerjain deh kulitnya, lumayan juga pas acara giling gilingnya.Enak, kulitnya renyah dan tidak keras pas udah dingin.Semoga berkenan ya mbk ima dan ibu dewi, sehat selalu ya kalian berdua 😘😘.Sumber : @dewi008saraswati dan @Imaami23#GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati#GenkPeDa_DewiSaraswati#ArisanCooksnap_DewiSaraswati#GenkPeDa_Eksis#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
-
-
Martabak bihun madura Martabak bihun madura
Jajanan yang paling banyak dijual ketika bulan puasa🥰
-
Martabak bihun madura Martabak bihun madura
Seneng banget kalau buka ig liatliat food blogger ngeriview jajanan pinggir jalan.. Dan tergiur disalah satu vlog food blogger ada yg riview martabak bihun madura bilangnya sih.. Karna di bekasi belom nemu dan belom pernah makan.. Maka jalan pintas adalah bikin sendiri😁
-
-
-
Martabak bihun Madura Martabak bihun Madura
BismillahirrahmanirrahimMumpung masih petis jadilah cemilan martabak bihun khas dari Madura yang dicocol sambal petis yang rasanya pedas manis.#CookpadCommunity_Depok#BALONChallenge#AnekaMie#KreasiCoDe23_MieTime
-
Martabak bihun Madura Martabak bihun Madura
Banyak yg jualan ginian di surabaya, saya Penasaran banget gimana buatnya. Pernah nyoba 1 kali dengan hasil yg kurang memuaskan. Sekarang berani post resep soalnya saya sudah coba untuk yg ke 2 kalinya dengan resep yg beda. Dan hasilnya Alhamdulillah... Sama seperti yang dipasaran.
-
Martabak bihun ala maduraness Martabak bihun ala maduraness
Awalnya ngidam ini camilan karna di rumah yg baru sepi bakul terpaksa bumil bikin ini 😭 alemong rempong skali 😁 akhirnya resep feeling aja, ternyata banyak yg suka dan pesen 😅
-
Martabak bihun Madura Martabak bihun Madura
Ini bihun nya aku tambahin isian wortel dan jamur kuping.Sesuai selera masing2 ya 😊Ini saya bkin krna anak laki-laki saya doyan bnget dri pda beli mnding mamahnya uprek2 dapur 😀
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar