Tumis Tahu Pokcoy

Hayati MS
Hayati MS @MamaBirru

Pengen CS resepnya mbak Shinta @Clarissakitchen , cah pokcoy telur puyuh.. Tapi telur puyuh nya abis dicemilin anak-anak.. Diganti tahu aja deh.. Yang penting simpel dan enak, hihihi

Resep Asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16031595

#PekanPosbar
#GlutenFree
#Cookies_Shinta
#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenBatikApron
#GBAPekan5

Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 piring
  1. 2 ikatpokcoy
  2. 5 buahtahu bandung
  3. 1 buahtomat
  4. 3 siungbawang putih cincang kasar
  5. 1/4 sdtlada bubuk
  6. 1 sdtminyak wijen
  7. 1 sdtkecap asin
  8. Garam dan penyedap
  9. 100 mLair
  10. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih pokcoy, potong sesuai selera.

    Potong tahu bandung lalu goreng, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga harum.

  3. 3

    Masukkan pokcoy, tahu dan air. Masak dengan api besar sambil diaduk rata. Setelah air mendidih dan pokcoy layu, tambahkan garam, penyedap, minyak wijen dan kecap asin. Lalu aduk rata.

  4. 4

    Terakhir, masukkan tomat. Aduk rata. Matikan kompor.

  5. 5

    Tumis Pokcoy Tahu siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hayati MS
Hayati MS @MamaBirru
pada
Seorang ibu dari 2 anak yang masih belajar masak dan punya PR dari dokter Gizi. Karena si sulung ABK (Retardasi mental/disabilitas intelektual & ADHD kombinasi) yang pola makannya pun diatur supaya tidak mengganggu terapinya.Kenal cookpad dari tahun 2015, tapi baru mulai nulis resep tanggal 31 Agustus 2021. Sejujurnya ga se-percaya diri itu buat nulis di cookpad 😅. Biasanya nulis dicatatan sendiri. Tapi repot juga kalau ada yg minta share resep. Lebih baik ditulis di cookpad & tinggal kasih link nya.Terima kasih yang udah mampir, yg udah recook, yg udah selalu memberi reaksi pada resep dan terima kasih teramat sangat utk yg kirim cooksnap, itu sangat berarti 😍😍😍 . Semoga resep yang saya tulis bisa bermanfaat. 💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa