Sumber: Bunda ZulianaBikin yang manis-manis buat anak tersayang juga dalam rangka menghabiskan stok tepung custard. Hehe#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Punya paper cup udah 2 bulan gak kepakai. Udah lama save resep hokkaido chiffon punya ci tintin. Hari ini baru ada waktu buat bebikinan. First trial bikin langsung sukses, bahagianya 😁. Ini nyobain resep asli tanpa bubuk taro. Basic resepnya tetap pakai punya ci tintin . Katanya hokkaido chiffon ini terkenal dari asalnya hokkaido. Suka sama teksturnya ringan, lembut, moist, aroma vanillanya wangi. Hasilnya nanti begitu keluar dari oven agak susut yaa kurleb 1cm, gak usah kawatir gak merubah tekstur. Bahagianya cake ini nggak banyak lemak/kalori. Nyesal cuma bikin 1 resep, hihi. Next bikin lagi yang banyak. 1 resep dapat 8-9 cup sesuai besar kecilnya cup. .

Lagi rajin nulis dan upload karena ada beberapa stock resep dan foto yang tersimpan di memory. Ini rasanya lembut kempus2 kaya kapas mom's, saya pakai resep dari @tintinrayner, setelah keluar dari oven dia akan menyusut sekitar 1 cm, tp percaya deh rasanya g akan berubah mom's msh ttp kempus2, klo sampe nyusut banyak berarti ada yg salah dlm prosesnya 😁.

Hokkaido chiffon lagi? Ketagihan sih soalnya 😁 Tadi ada insiden ketika ART kontrakan bersihin kompor & selang gas dicabut lupa gak dipasang lagi. Saya udah keburu ngocok putih telur, ketika mau memanaskan oven harus ada adegan pasang selang gas dulu. Adonan putih telurnya jadi nunggu kelamaan. Feeling udah gak enak ini kue bakalan jadi apa. Dan ternyata sebagian adonan di dalem cup ada yg berat ada yg ringan 😭 untung gak merubah rasa & tetap lembut gak seret. Proses ketika mengembang ada yg stabil ada yg nggak 😭 catatan bgt kalo mau baking harus prepare semuanya dicek satu per satu. Resep sy intip di buku resep ci Tintin. Sy buat 2 resep yg 1 pakai bubuk taro yg 1 nggak.

Ini versi ekonomis dari JCC ya, soalnya kan ga pakai cream cheese :)

Sdh berhari2 ubek2 cookpad,dan jatuh cinta sm si hokaido. Nah,kebetulan hr ini kan mau ada tamu dr t.agung. semangatlah diri ini eksekusi, utk pertama kali lgsg 2resep. Pas ngaduk adonan kuning hati ini galaunya kebangetan,krn stlh masuk tepung adonan jd lengket (matiihhh,,gagalkah diri ini?) Kepalang basah,terusin aja!!!Adonan putih kupikir jg oke,lah pas nyampur ke adonan kuning,ladalaaaa,,,ga bisa nyatu.kenapa?????apa emang kyk gini? Atw salah?Wes pokok nekad, jadiny tak mix lah nyampur adonan kuning dan putihny,,syukur lumayan kecampur.tp galau hati ini msh luar biasa sampai adonan masuk oven.nunggu 15 menit rasany lammaaaaaaa bgt,,ngintip,,Alhamdulillah bisa mumbul..sampe aqirny sukses kluar dr oven..Source : Nuuken lekso

Maaf ya lagi-lagi foto lama hehe, udah lamaaa banget bikin ini karena aq suka cake yg kempus-kempus dan pas ada bubuk taro juga jadi langsung eksekusi, resepnya ngintip mba IG nya ci tintin rayner, makasih banyak ya ci 🙏

Resep ini nyontek punya nya ci tintin rayner...anak2 suka dan di kulkasin masih soft cake nya.....cuma saya taruh whipping creamnya diatas aja nggak dimasukin didalam cupcake nya♥️

Suka banget dengan cake ini, cakenya bisa kempuss banget macam squisi 😍

Cake ini makanan favorite saya 😍..Tapi ga pernah coba bikin sendiri.Ini baru pertama kali saya bikin,lihat2 resep dari blog Nasi Lemak Lover & HESTI'S KITCHEN.Hati saya langsung tersentuh untuk bikin cake ini.Habis ngiler lihat foto2 nya 😆. Langsung perang di dapur deh sama 1 teman cantik yg bantuin 😊

#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya