Wonton Soup (Pangsit Rebus)

Hardhina Sedya
Hardhina Sedya @Hardinasedya95
Surabaya

Source : @yoenjf

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grDaging Ayam
  2. 100 grUdang
  3. 3 siungBawang Putih
  4. 1 sdmTepung Tapioka
  5. 1 sdmSaos Tiram
  6. 1 sdmKecap Asin
  7. 1 sdmKecap Ikan
  8. 1 sdtMinyak Wijen
  9. 1 sdtGaram
  10. 1 sdtLada Bubuk
  11. 1 sdtGula Pasir
  12. 1 sdtKaldu Jamur
  13. 2 batangDaun Bawang
  14. SecukupnyaKulit Pangsit
  15. Bahan Kuah :
  16. 550 mlAir
  17. 2 siungBawang Putih, cincang halus
  18. 1 sdtMinyak Wijen
  19. 1 sdtKaldu Jamur
  20. 1/2 sdtGaram
  21. 1/4 sdtLada Bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan Wonton (kecuali kulit pangsit) ke dalam wadah, aduk rata

  2. 2

    Bungkus adonan dg menggunakan kulit pangsit sesuai selera

  3. 3

    Wonton bisa direbus bersama kuah soup

  4. 4

    Apabila ingin dijadikan Frozen food, simpan Wonton kedalam wadah yg tertutup rapat dan simpan di freezer

  5. 5

    Memasak kuah soup : Tumis bawang putih dengan menggunakan minyak wijen hingga harum

  6. 6

    Masukkan air dan tunggu hingga mendidih

  7. 7

    Masukkan Wonton dan beri garam, lada bubuk serta kaldu jamur aduk rata.

  8. 8

    Masak Wonton hingga matang (7-8 menit)

  9. 9

    Apabila akan matang masukkan daun bawang

  10. 10

    Wonton Soup siap disajikan dengan pelengkap sawi dan taburan bawang goreng ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hardhina Sedya
Hardhina Sedya @Hardinasedya95
pada
Surabaya
1995My food diary ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa