Sate Taichan

Inge
Inge @Inge21_wangkitchen
Tangerang

Akhir tahun sudah tiba, mencoba-coba duplikasi sate taichan, dan lumayan mudah, tidak ribet.
Tentu beda dengan yang dijual2, krn ini dibakarnya pake pan, kurang aroma bakarannya, tapi lebih gurih dari margarinnya hehe

#PejuangGoldenBatikApron

Sate Taichan

9 orang berencana membuat resep ini

Akhir tahun sudah tiba, mencoba-coba duplikasi sate taichan, dan lumayan mudah, tidak ribet.
Tentu beda dengan yang dijual2, krn ini dibakarnya pake pan, kurang aroma bakarannya, tapi lebih gurih dari margarinnya hehe

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramfillet dada ayam
  2. 1,5 sdtgaram, 1/2 sdt merica
  3. 1/2 sdtkaldu jamur, 1/2 sdt garlic powder
  4. 100 gramCabe keriting, 3 pcs cabe merah dan 10 pcs cabe rawit
  5. 2Bawang putih, 3bawang merah
  6. 1 sdtGaram, 1/2 sdt kaldu jamur dan 1 sdm gula
  7. Jeruk nipis, dan tusukan sate
  8. 2 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Potong fillet ayam menjadi dadu, lalu beri bumbu, marinate 3-4 jam di kulkas.

  2. 2

    Cuci tusuk sate, lalu tusukkan ayam dengan isi 3 pcs untuk 1 sate. Lakukan hingga semua ayam habis. Sisihkan

  3. 3

    Bersihkan cabe dan bawang, potong2, lalu tumis sebentar. Blender cabe dan bawang, lalu tumis, beri sedikit air (5sdm) sesuai tingkat kekentalan sambal yg diinginkan, beri garam, kaldu jamur dan gula, koreksi rasa. Masak hingga sambal matang.

  4. 4

    Siapkan pan untuk memanggang, beri margarin, lalu panggang ayam hingga matang.

    Sate siap disajikan dengan sambal dan jeruk nipis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inge
Inge @Inge21_wangkitchen
pada
Tangerang
Working mom with 2 kids
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa