Tumis cumi asin

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuscumi asin
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 ruasjahe
  5. 1/2 ruaskencur
  6. 10 buahcabe hijau
  7. 5 buahcabe rawit
  8. 1 buahjeruk nipis
  9. 1 buahkemiri
  10. 3 lembardaun jeruk
  11. Secukupnyagula
  12. Secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi asin di air panas selama 20 menit. Cuci bersih sampe 2 atau 3 kali.

  2. 2

    Iris cumi kecil kecil

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan kencur

  4. 4

    Iris cabe hijau, cabe rawit dan daun jeruk.

  5. 5

    Tumis semua bumbu hingga harum. Kemudian masukan cumi. Tambahkan gula dan penyedap. Beri perasan jeruk nipis. Biji jeruknya jangan sampe kebawa. Aduk aduk hingga tercampur rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Hidayah
Nurul Hidayah @nurul_hidayah407
pada
Memasak untuk bertahan hidup
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa