Basic milk bread

dr. Natalia Momo
dr. Natalia Momo @cook_9134177
Balikpapan

Sumber : icenguik

Mengobati kerinduan lama ngak bikin roti tawar😍. Wah resep yang ini simpel banget cara bikinnya, tinggal aduk2 doang, cuma pake 1 baskom aja, hemat cucian dehhhh!
Tekstur super moisstttt! Simpan di wadah kontainer kedap udara kek lock n lock ya!
DiBikin roti sobek, juga seharusnya empuk nih

Basic milk bread

6 orang berencana membuat resep ini

Sumber : icenguik

Mengobati kerinduan lama ngak bikin roti tawar😍. Wah resep yang ini simpel banget cara bikinnya, tinggal aduk2 doang, cuma pake 1 baskom aja, hemat cucian dehhhh!
Tekstur super moisstttt! Simpan di wadah kontainer kedap udara kek lock n lock ya!
DiBikin roti sobek, juga seharusnya empuk nih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grterigu protein tinggi
  2. 10 grsusu bubuk fc
  3. 35 grgula pasir
  4. 1 sdtragi bubuk fermipan
  5. 207 grsusu cair uht (dingin)
  6. 27 grbutter suhu ruang
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Loyang 20 x10x10, olesi butter dan taburi sedikit terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, susu, gula, ragi, dan susu di baskom. Mixer dengan besi spiral, speed 1, selama 2 menit. Beri garam dan butter. Lanjut mixer hingga adonan kalis elastis selama 10 menit. Tutup baskom dengan plastik wrap, diamkan hingga mengembang 2x lipat selama 30 menit. Uleni adonan 1 menit

  2. 2

    Gilas adonan dengan roling pin setebal 1 cm, lalu digulung padat. Masukan ke loyang. Tutup loyang. Diamkan hingga adonan mengembang 2x lipat selama 1 jam.

  3. 3

    Oven roti di 175 derajat selama 35 menit hingga kuning keemasan. Angkat

  4. 4

    Dinginkan roti. Potong2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dr. Natalia Momo
dr. Natalia Momo @cook_9134177
pada
Balikpapan
saya seorang dokter umum, usia 26 tahun, yang hobi banget makan makanan enak. 1 tahun terakhir ini, baru menemukan hobi baru yaitu memasak. memasak yang awalnya saya pikir menyebalkan dan cuma buang2 wktu, rupanya sekarang menjadi rutinitas yang sangat menyenangkan dan BIKIN NAGIH LOH! Jadi sekarang saya bisa makan makanan enak yang lezat, hemat, sehat, higienis dan pastinya bisa disesuaikan dengan selera saya ! :) olehkarena itu percayalahhhh resep makanan saya sudah pasti sehat karena saya paling anti pake banyak2 minyak seperti pas bikin tumisan dll. makanan yg dimasak sendiri pastilah lebih sehatt daripada beli di resto2. BTW, hari ini saya tiba2 dapet inspirasi utk berbagi resep2 masakan saya selama ini di cookpad. biasanya sih saya tulis di buku file pribadi. Siapa tau resep nya kan bisa berguna juga buat org2 yg butuh. hehehe . Sebagian resep saya dari hasil uji coba sendiri , maupun kutipan2 + modifikasi dari internet yg saya sendiri udah lupa sumbernya dari mana. yg pasti resep yg saya post semuanya dijamin mantep sesuai selera lidah saya ! :D moga2 sesuai selera km juga !
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa