Kering Tempe Kacang

LilBie
LilBie @lilbie_simplekitchen
Sukoharjo

Kesukaan banget ini mah 😍 kalau kata bocil "tempe enak". 🤣
Murah meriah dan bisa dijadiin stok lauk di kulkas.

#timlo_awetkering
#cookpadcommunity_solo
#pejuanggoldenbatikapron

Kering Tempe Kacang

10 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan banget ini mah 😍 kalau kata bocil "tempe enak". 🤣
Murah meriah dan bisa dijadiin stok lauk di kulkas.

#timlo_awetkering
#cookpadcommunity_solo
#pejuanggoldenbatikapron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 1/2 papantempe (600 gr)
  2. 1 genggamkacang tanah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2cabai keriting
  6. 1/2 butirgula merah
  7. 1 sdmgula pasir
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1/4 sdtkaldu jamur
  10. sesuai seleraKecap manis
  11. Sedikitair
  12. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis tempe dengan ukuran yang sama. Kemudian goreng hingga garing. Goreng juga kacangnya.

    Tempe harus benar-benar garing yaa supaya hasilnya kriuk.

  2. 2

    Iris bawang dan cabai. Tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukkan gula pasir, gula merah, garam, kaldu jamur dan air. Aduk hingga gula larut. Tambahkan kecap manis. Kecapnya agak banyak yaa biar enak. 😁

  4. 4

    Masak bumbu sampai mengental dan mulai berkaramel. Baru kemudian masukkan tempe dan kacang goreng. Aduk cepat sampai tercampur rata.

  5. 5

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
LilBie
LilBie @lilbie_simplekitchen
pada
Sukoharjo
Emak-emak yang sibuk jadi inem, njahit, ngonten, dan ngolshop...Semua resep saya original otodidak tanpa kursus.. hanya hasil dari keisengan yg sekarang jadi hobi.. 😉Mulai menulis di cookpad sejak 31 Januari 2020Winner Golden Apron 3Golden Batik ApronBakerpad CommunityBalon Apron
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa