Sarden Leunca Balado
Assalamualaikum..
Tidak terasa Ramadhan sudah masuk malam ke -10. Moga Allah berikan kita semua kesehatan, kekuatan, dan kesabaran agar mampu sampai di penghujung.
Adakah yang sudah mulai bingung mau masak apa? Saya juga, kadang mau masak ini itu, tp tidak tersedia di tukang sayur. Namun sarden kaleng biasanya selalu ada di warung, dan leunca/rimbang juga bisa tahan lama distok di kulkas. Masaknya praktis gak pake lama, bismillah mari ngedapur!
#CeritaHariIni
#Bainai_MenuSahurPraktis
#RamadanCamp_Misi6
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenBatikApron
Sarden Leunca Balado
Assalamualaikum..
Tidak terasa Ramadhan sudah masuk malam ke -10. Moga Allah berikan kita semua kesehatan, kekuatan, dan kesabaran agar mampu sampai di penghujung.
Adakah yang sudah mulai bingung mau masak apa? Saya juga, kadang mau masak ini itu, tp tidak tersedia di tukang sayur. Namun sarden kaleng biasanya selalu ada di warung, dan leunca/rimbang juga bisa tahan lama distok di kulkas. Masaknya praktis gak pake lama, bismillah mari ngedapur!
#CeritaHariIni
#Bainai_MenuSahurPraktis
#RamadanCamp_Misi6
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Keluarkan sarden dari kaleng, pisahkan ikan dari saosnya.
Sementara itu, petiki leunca, cuci bersih, lalu tiriskan
- 2
Siapkan bumbu yang dihaluskan, uleg atau blender sesuai selera
- 3
Panaskan minyak goreng secukupnya, tambahkan terigu/tp.beras. Gunanya agar ikan tidak meletus saat digoreng. Balikkan jika satu sisi sudah matang, dan angkat.
Tumis bumbu halus dan cabe rawit setan utuh, kemudian masukkan leunca segera, aduk rata
- 4
Lalu masukkan saos sarden yang sudah disisihkan tadi, aduk rata. Tambahkan garam dan gula pasir, aduk, dan koreksi rasa, kecilkan api, masak hingga cabe agak mengental.
- 5
Jika sambel sudah matang, masukkan sarden yang sudah di
goreng, aduk rata, koreksi rasa kembali. Jika sudah pas, pindahkan ke piring saji. Nikmati dengan nasi panas kala sahur bersama keluarga. Selamat mencoba..
Resep Serupa
-
Sarden Balado Sarden Balado
Hari ini bikin yang simple tapi enak sangat ❤..Bikin olahan ikan sarden.. Di baladoin..#olahanikansarden#sarden#cookpad_id#mamamey#MasakItuSaya#DiRumahSaja#CookpadCommunity #CookpadCommunity_Medan
-
Sarden Balado Sarden Balado
Pernah liat Video NexCarlos soal Sarden Balado jadi kepengen coba. Dan emang enak yah🤤🤤🤤
-
Sarden Balado Sarden Balado
Kalo udah mager, maunya masak yang sat set sat set aja yaaa 😀Ini enak banget yaa, di makan ama nasi hangat, tambah lalapan dan kerupuk, mantuuuul 😁😊#CookpadCommunity_Jakarta
-
Sarden Balado Sarden Balado
Banyak bgt ya sarden selama masa bantuan, cari2 resep di youtube eh ketemu punya nex carlos. Udh 3 tahun lalu resepnya hahahaha tp ini pake bahan seadanya ajah~ Met Nyoba
-
Sarden Balado Sarden Balado
kangen sama sarden ala mamaku. akhirnya coba buat sendiri deh. resep ini anti amis buat yg ga suka rasa sarden asli hehe
-
Sarden Balado Sarden Balado
Ini resep dadakan kalo nggak nyetok ikan segar di rumah.. Balado ala Padang..
-
Sarden balado Sarden balado
Ada sarden di rumah 2 kaleng kecil , sebenernya aku kurang suka sarden cuma ini di olah lagi jadi mantap
-
Sarden Balado Sarden Balado
Ini adalah salah satu menu andalan ibuku dalam kondisi darurat seperti ada tamu mendadak yang harus dijamu. Jadi di rumah selalu ada stok ikan kaleng. Membuatnya sangat gampang dengan bahan sederhana. Cabe, bawang dan tomat digiling kasar, lalu digoreng. Ini yang dicampur dengan ikan kaleng. Kadang dicampur kentang, jengkol atau petai. Rasanya tak pernah gagal. Jadi kalau masak ini, selalu ingat pada ibu yang sudah almarhum. Alfatihaa...#BALONChallenge #SuratUntukIbuMinggu ke-16
-
-
-
Sarden Balado Sarden Balado
Menu yg 1 ini pasti semua org suka.. buat nya juga mudah banget. Yukkk mom di coba..Source: Ibeth Betris#PejuangGoldenApron2#mingguke-38
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)