Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grnasi dingin
  2. 100 mlair putih
  3. 75 grtepung bumbu putih KOBE
  4. 10 grdaun bawang, iris²
  5. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  6. Saus rujak:
  7. 1 sdmkacang tanah goreng, haluskan
  8. 1 sdmair asam
  9. 50 mlair putih hangat
  10. 50 mlgula aren cair
  11. 1 sdtbon cabe bumbu rujak
  12. 1/4 sdtterasi bakar

Cara Membuat

  1. 1

    Campur nasi dengan air, aduk rata. Lalu tambahkan tepung bumbu putih Kobe. Aduk kembali

  2. 2

    Beri potongan daun bawang, aduk rata kemudian goreng dengan bantuan 2 buah sendok. Gunakan minyak banyak dan api sedang cenderung kecil. Angkat, tiriskan.

  3. 3

    Membuat saus rujak: campur semua bahan saus dalam wadah, aduk rata dan koreksi rasanya.

  4. 4

    Sajikan cireng nasi bersama saus rujaknya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lila Lestari
Lila Lestari @lilawahyu
pada
Cibinong Kab. Bogor
🍳travelling, cooking,baking & eating 🥘❤IG: @lila.wahyu ; @jelajah2rasaBe good, be usefull, be fearless woman
Lebih banyak

Komentar (5)

Resep Serupa